Sebagaimana kita tahu bahwa tanaman kopi akan menyerap nutrisi dari tanaman pendamping di daerah perkebunan kopi. Â
Bagi para pencinta kopi dengan clean after taste kopi ini menjadi rekomendasi kopi origin ditambah dengan sedikit rasa bitter di awal kopi. Â
Secara umum letak geografis kopi Kintamani ini pun mempengaruhi kualitas kopi ini menjadi premium dan banyak di ekspor keluar negeri, kita tahu bahwa daerah Kintamani merupakan tanah vulkanis dan memiliki ketinggian yang cukup untuk mengembangkan kopi premium. Â
Selain itu kebiasaan para petani di daerah Kintamani ini yang berpegang teguh pada tradisi filosofi Hindu tri hita karana yang merupakan kebiasaan teguh yang di pegang para petani di daerah Kintamani yang mana mereka menjaga keharmonisan antara alam, Tuhan dan manusia sehingga tercipta keharmonisan yang tersinergi. Â
Atas hal itulah mereka dapat menjaga konsistensi dari produk pertanian mereka yang dijaga salah satunya adalah kopi Kintamani ini.
Saat ini kopi bali Kintamani sudah dapat di temui di kedai-kedai kopi bukan hanya di bali tapi di seluruh indonesia bahkan dunia. Â
Untuk menciptakan kesempurnaan seduhannya disarankan menikmati kopi bali Kintamani ini menggunakan alat seduh manual seperti V60, chemex, syphon atau yang lainnya agar aroma dan rasa original ini dapat di bangun. Â Jadi dengan siapa kita menikmati kopi Kintamani minggu ini?
