Mohon tunggu...
Abdul Hawil Abas
Abdul Hawil Abas Mohon Tunggu... Ilmuwan - Mahasiswa Biologi

Seorang Mahasiswa Biologi di Universitas Sam Ratulangi

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

3 Makanan Aneh dari Hewan

5 Mei 2021   10:29 Diperbarui: 5 Mei 2021   10:58 547
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Produk hewani sudah menjadi makanan sehari-hari beberapa orang di Indonesia. Ikan, ayam, telur, susu dan lain sebagainya merupakan makanan yang sering dikonsumsi, namun ada beberapa produk makanan dari hewan yang mungkin bagi beberapa orang, termasuk aneh.

Banyak makanan aneh memang terdapat pada daerah tertentu, yang jarang atau belum pernah kita datangi, sehingga belum terbiasa. Namun, bagi masyarakat daerah tersebut, mungkin makanan yang kita anggap aneh itu terbilang biasa saja.

Berikut beberapa makanan aneh yang sering dikonsumsi dan berasal dari Hewan.

1. Taco Mata Sapi (menggunakan mata sapi asli)


Taco adalah makanan khas dari meksiko yang juga terkenal dan disukai di berbagai belahan dunia. Namun, mungkin variasi taco yang satu ini akan kurang menarik nafsu makan.

Tortilla sebagai alasnya, diisi dengan jeruk nipis, saus cabai merah, pico de gallo, alpukat, dan mata sapi yang dipotong dadu. 

Mata hewan sebagai makanan adalah bahan yang relatif tersebar luas di beberapa bagian dunia, tacos de ojo hanya menjadi salah satu dari banyak, meskipun mungkin yang paling terkenal. 

Para penikmat taco ini menggambarkan rasa mata sapi dengan " seperti agar-agar dan berair".

2. Hachinoko (Larva Lebah)


Jepang, meskipun dikenal sebagai salah satu negara kuliner paling terkenal di dunia, dengan banyak restoran Jepang berkualitas tinggi, banyak hidangan terkenal dan lezat, menggunakan bahan-bahan segar, sehat, dan gurih, Akan tetapi, Jepang juga tidak asing dengan hidangan aneh dan tidak menyenangkan yang biasanya merupakan hidangan tradisional. 

Makan serangga saja sudah terlalu berlebihan bagi kebanyakan orang, tetapi hidangan ini, agak sedikit kelewatan. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun