Mungkin teman-teman readers juga penasaran ingin mencoba khasiat bunga telang? Berikut resep pembuatan "SERMONTELANG : Teh Segar dari Serai, Lemon dan Bunga Telang"
Bahan:
- 300 ml air
- 1 batang serai
- 1 sdm bunga telang kering/ bunga telang untuk teh
- 1 buah lemon
- Madu secukupnya
Cara Membuat:
- Didihkan 300 ml air hingga panas.
- Setelah itu masukkan bunga telang dan juga serai yang sudah digeprek.
- Rebus hingga warna bunga telang mulai pudar dan air sudah berwarna biru. Saring lalu sisihkan.
- Peras jeruk lemon ke dalam gelas lalu tambahkan madu sesuai selera.
- Tambahkan es batu di atasnya, beri irisan lemon, lalu tuangkan air rebusan bunga telang sedikit demi sedikit.
- Teh Sermontelang siap dinikmati! Jangan lupa diaduk terlebih dahulu sebelum diminum.
Manfaat dari  bunga telang ini bisa didapatkan apabila mengonsumsinya dengan rutin dan mengolahnya dengan cara yang tepat. Harapannya ibu-ibu warga RW 02 Kelurahan Ciumbuleuit ini dapat merawat TOGA di pekarangan rumahnya dan mulai menerapkan PHBS Rumah Tangga agar kesehatannya terjaga.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI