KKN UNEJ 20 Pemberdayaan Usaha Mikro dan Inovasi Olahan Makanan dalam Meningkatkan Peluang Bisnis di Masa Pandemi

Pelatihan dan pembimbingan kepada sasaran dilakukan dengan berbagai metode diantaranya mulai dari pelatihan inovasi olahan makanan, pengemasan dan design pemasaran dan pembukuan sederhana dalam berbisnis. Adanya pelatihan dan pendampingan ini diharapkan pelaku usaha atau sasaran mampu membuat dan mengembangkan usaha produk yang kreatif dan inovatif serta memiliki peluang pasar yang besar. 

Pelatihan dan pendampingan dilakukan secara optimal dengan memanfaatkan teknologi yang ada, misalnya melalui media sosial Instagram pelaku usaha atau sasaran dapat mempromosikan produk yang menarik konsumen sehingga dapat memperluas dalam pengenalan produk di pasaran. 

Selain itu pelatihan dalam pengemasan dan design produk juga diperlukan dalam berbisnis kuliner sehingga produk yang dibuat lebih menarik. Inovasi seperti ini diharapkan dapat mengembangkan usaha dari sasaran. (Haris Cahyono/KKN 20/Kelurahan Kemuningsari Kidul/Setiyono)