Racikan Bakmi Mewah Ala Cikgu

Bakmie Mewah Ala Cikgu Nanang

Berbeda dengan Cikgu Yanuar yang membuat Bakmi dengan cita rasa dan aroma yang kuat, Cikgu Nanang membuat variasi Bakmi Mewah yang lebih familiar yaitu memasak bakmi mewah seperti mie goreng anak kost-kostan… berikut caranya :

Pertama jangan lupa siapkan bahan-bahan sebelum memasak yaitu air mendidih, bakmi mewah tentunya, telur ayam 1 butir, sosis 2 buah itu saja cukup.

Kedua cara memasak, masukkan bakmi mewah ke dalam air mendidih tunggu sekitar 2 menit kemudian tiriskan airnya hingga sisa sedikit. Kemudian masukkan telur plus semua bumbu yang ada di kemasan dan aduk hingga rata. Nah selesai sudah, Bakmi mewah sudah bisa kita nikmati, mudahkan??? Oya satu lagi, jangan lupa potong sosis kecil-kecil dan masukkan ke dalam bakmi sebelum dihidangkan.

Bakmi Mewah versi Cikgu Nanang (kayak Mie goreng telur looo)heheh

Bagaimana rasanya ? dari kesan pertama memang hidangan kedua ini mirip mie goreng telur biasanya namun setelah dicicipi emmm ini lebih enak. Dengan tekstur bakmi yang lebih lembut dari mie biasa dan bumbu serta telur yang menyatu menjadikan bakmi kedua ini memiliki kekhasan sendiri. Sederhana namun tetap enak rasanya. Selanjutnya ada komentar dari Cikgu Amir yaitu “Eeenak”.

Bakmi Mewah Ala Cikgu Habibi

Sekarang giliran saya yang memasak Bakmi Mewahnya, caranya gampang saya tinggal ikuti saja instruksi yang ada di belakang kemasan..hehehe

Kita mulai dengan memasukkan bakmi ke dalam air mendidih yang sudah diberi bumbu kering yang ada dalam kemasan plus irisan sosis. Setelah dua menit tiriskan bakmi, ingatnya Bakmi Mewah tanpa kuah loooo.. itu pesan yang selalu saya ingat dan dengarkan dari iklan di televisi.

Kemudian masukkan Bakmi ke dalam piring dan beri bumbu minya dan kecap yang ada di kemasan juga. Jangan lupa beri campuran ayam dan jamur yang sudah disiapkan di dalam kemasan juga. Kemudian aduk hingga bumbunya rata.

Menurut saya pribadi cara yang direkomendasikan di bungkus bakmi mewah ini sudah bagus, namun untuk hasil yang lebih maknyus lagi kita bisa menambahkan topping yang lezat sesuai dengan selera kita. Dalam hal ini saya sudah menyiapkan topping yang siap disajikan, toppingnya antara lain 2 potong tomat, kubis yang sudah diiris kecil-kecil (jangan lupa sayuran penting untuk tubuh kita), sosis goreng dan terakhir ada tahu bulat digoreng dadakan harganya 500an anget-anget. Setelah itu tata topping tadi di atas bakmi dan Bakmi Mewah siap dihidangkan.

Hasil Bakmi Mewah saya sendiri dengan topping spesial tahu bulat digoreng dadakan

Bagaimana rasanya? Jelas Bakmi mewah saya rasanya juga enak dan tak kalah dari yang lain (kan sudah dimasak sesuai rekomendasi dibungkusnya plus topping lagi). Dan pesan terakhir dari Cikgu Amir “Eeeenak”.