Petani Sayuran Sawi

Cara membudidayakan sawi

Manfaat sawi

Peminat sawi

Penghasilan dari usaha sawi

Kapan sawi di panen

 

Cara membudidayakan sawi

Tanaman sawi lebih dahulu kita pembibitan sawi,masukkan tanah humus ,pupuk organik, atau sub soil ke dalam poybag.untuk hasil lebih baiknya tarok pupuk kompos,Aduk dan campurkan sama pupuk alam.Semaikan sawi ke dalam poybag dan lakukan penyiraman secara rutin pagi dan sore hari.tarok di tempat yang terkena sinar matahari, bentuk dan ciri-ciri bibit yang bagus berbentuk bulat,kecil-kecil dan permukaanya licin,mengkilap dan agak keras warnanya coklat ke hitaman.

Tanaman sawi berusia 3-4 minggu dapat langsung di tanam dengan cara pemindahan, lakukan pencabutan sawi secara hati-hati sehingga tidak patah atau cacat bibit sawi,letakkan sawi ke dalam lubang yang telah di sediakan,buat lubang sesuai jumlah benihnya,bila sudah selesai bila tidak datang hujan di siram rutin pagi dan sore setiap hari. Berikan pupuk organik dan kompos satu kali seminggu.

Manfaat sawi

Sumber antioksida adalah yang berbentuk melindungi tubuh terhadap radikal berbagai macam penyakit, sayuran hijau yang kaya seperti:

 Plavonaid, Betakaroten, Lutein, dan Vitamin  C dan E.

Sumber vitamin K

Sayuran mentah dan matang sumber vitamin K pentingnya membantu pembekuan darah untunk  menyalurkan ke jantung dan tulang.

Memperkuat imunitas

Sawi juga baik sebagai daya tahan tubuh, penting untuk sistem kekebalan tubuh menambahkan vitamin A merupakan jenis  sel darah putih.

Kesehatan jantung

Penurunan penyakit jantung signirikan sebesar 15% dan penurunan kolestrol

Kesehatan mata

Di antara anti oksidan manfaat sawi lutein dan zeaxanthin serta menyaring cahaya biru yang berpotensi berbahaya.

Anti kanker

Memiliki anti epek kanker melindungi sel dari kerusakan DNA dan mencegah pertumbuhan sel kanker.

Peminat sawi

Cukup banyak, peminat pasaran cukup stabil,banyak jenis-jenis sawi antara lain:

Sawi hijau, Sawi putih, Sawi pakcoy, atau Caisim. Sering di gunakan sawi hijau lebih banyak peminatnya dalam masyarakat di berbagai menu masakan di antaranya:

Mie goreng, Mie Aceh, Mie tumis,Mie ayam, dan sayur bening, Lalap, banyak di perlukan sawi hijau di warung-warung dan di rumah makan, dan lain-lain menurut peminatan masyarakat.

Penghasilan dari usaha sawi

Petani sawi kaya mendadak di pendemi covid, karena saat ini masyarakat rentan sakit, Lingkungan sangaat memburuk semua tanpak panik dengan musibah yang tak bisa di lihat dengan kasad mata tapi semua isi dunia GEGANA( Gelisah Galau Merana). Masyarakat di desaku sangaat berburu-buru ke becak sayur berebut sayuran sawi hijau, Lebih-lebih lagi musim vaksin saat ini masyarakat di sekitarku lebih menyukai sayuran terutama sayuran sawi hijau,jumlah bobot peminat yang meningkat dan warna sawi lebih segar di perkirakan 1 ton sawi  yang di butuhkan  agen becak sayur  sehari becak sayur keliling datang ke setiap desa 5 becak sayur,juga permintaan beberapa pasar trandisional sawi hijau. Penjual sawi banyak mendapatkan penghasilan yang luar biasa bisa membeli kendaraan sepeda motor dan biayaya pendidikan anaknya.

Gambar 1.2 Dokpri

Kapan sawi di panen

Seperti halnya  kangkung,sayur sawi, juga mudah tumbuh dan bisa di tanam dengan mudah. Usia panen sawi juga sangaat cepat yakni antara 25-30 hari paling lama 40 hari sebelum memanen kita harus melihat fisik tanaman dulu, Baru siap di panen melihat kesegaran sayur sawi, Kelebaran daun sawi, Baru bisa di panen.

TERIMAKASIH SEMOGA BERMANFAAT!!!.....