Apakah Benar Daun Insulin Yakon Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah?

Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan daun yakon. Ya, daun yakon dikenal sebagai daun insulin yang bermanfaat untuk mengatasi diabetes. Namun, apakah benar daun yakon bisa menurunkan kadar gula darah? Memang apa saja kandungannya?

Yakon pertama kali ditemukan pada daerah pegunungan Andes, Peru. Di daerah asalnya yakon digunakan untuk berbagai macam penyakit seperti sakit kepala, infeksi, demam, hipertensi, mencegah penyakit kardiovaskular hingga menurunkan kadar gula darah bagi penderita diabetes. Seiring berjalannya waktu, yakon mulai dipasarkan ke seluruh dunia, termasuk Indonesia. 

Mengetahui yakon memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, masyarakat Indonesia mulai membudidayakan tanaman ini sebagai bahan baku untuk obat herbal dan tradisional. Daun yakon juga diberi julukan Daun Insulin. Demi menguji keamanan dan efektivitas daun yakon, beberapa peneliti melakukan uji coba tanaman ini.

Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa daun yakon memang memiliki efek menurunkan kadar gula darah tanpa membuat seseorang mengalami hipoglikemia. Hal ini dikarenakan beberapa kandungan senyawa aktif yang dimiliki daun yakon berfungsi untuk mengontrol kadar gula darah, meningkatkan produksi insulin serta menurunkan resistensi tubuh terhadap insulin.

Baca juga : 5 fakta daun yakon, tumbuhan anti diabetes

Lalu apa saja ya kandungan dalam daun yakon yang bermanfaat? Baca selengkapnya ya!

1. Meningkatkan Produksi Insulin

Insulin merupakan hormon yang penting untuk tubuh. Insulin bekerja untuk menghantarkan gula ke sel otot dalam tubuh manusia. Nah glukosa ini kemudian akan diubah oleh sel untuk dijadikan energi oleh tubuh. Oleh karena itu, terganggunya kinerja insulin akan menyebabkan glukosa menumpuk dalam darah sehingga kadar gula darah melonjak.

Dilansir dari Yacona.id, daun yakon memiliki senyawa aktif yang bernama endhidrin, uvedalin dan sonchifolin yang berfungsi untuk meningkatkan produksi insulin oleh organ pankreas. Tak hanya itu, senyawa ini juga meningkatkan sensitivitas insulin. Meningkatnya kinerja insulin akan berpengaruh secara signifikan pada penurunan kadar gula darah.

Ketiga senyawa tersebut juga meningkatkan aktivitas enzim yang bekerja dalam metabolisme glukosa, yakni enzim fruktokinase dan aldose reductase. Meningkatnya aktivitas kedua enzim tersebut akan mempercepat penggunaan glukosa dalam tubuh.

Sehingga ketika Anda mengonsumsi ekstrak daun yakon, kadar gula darah Anda akan tetap terkontrol.

1. Mengandung Antioksidan 

Selain mampu meningkatkan produksi insulin, daun yakon juga memiliki efek antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan oksidasi. Proses oksidasi yang terjadi pada tubuh dapat menghasilkan radikal bebas yang dapat merusak sel dan jaringan pada tubuh manusia.

Nah melalui ekstrak daun yakon yang mengandung antioksidan, tubuh akan meningkatkan sistem kekebalannya. Sehingga kerusakan sel dan jaringan akibat proses oksidasi dapat dicegah. Antioksidan juga melindungi kulit akibat sinar matahari dan radikal bebas, serta membantu menjaga kulit tetap sehat dan terlihat lebih muda.

Nah, antioksidan ini juga dapat melindungi sel-sel pembuluh darah dari kerusakan akibat oksidasi dan radikal bebas. Jika sel pembuluh darah rusak maka akan terjadi peningkatan kadar gula darah. Dengan mengonsumsi ekstrak daun yakon, tandanya Anda sudah mencegah kerusakan sel pembuluh darah

Baca juga : optimalkan kerja insulin dengan daun yakon

1. Menghambat Kenaikan Kadar Gula Darah

Daun yakon mengandung senyawa fruktooligosakarida (FOS) yang dapat menghambat kenaikan kadar gula darah. FOS merupakan serat dengan senyawa karbohidrat yang terdiri dari beberapa unit gula, salah satunya fruktosa. Nah, FOS ini tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan kita, namun memiliki fungsi meningkatkan penyerapan mineral seperti kalsium atau magnesium.

FOS akan menghambat kerja enzim alfa-glukosidase yang menghambat pemecahan karbohidrat menjadi gula, sehingga kadar gula darah Anda tidak meningkat. Senyawa ini juga memiliki fungsi untuk memperbaiki sistem pencernaan serta meningkatkan sistem ketahanan tubuh. 

Nah itu dia manfaat-manfaat dari daun yakon yang berfungsi untuk menurunkan kadar gula darah Anda. Bagaimana? Kini Anda tidak akan ragu lagi kan terhadap fungsi daun yakon dalam menurunkan kadar gula darah?

Nah dalam mengonsumsi daun yakon, Anda dapat merebusnya dan menambahkan madu untuk diminum. Disarankan minum secara rutin, yakni sehari dua kali agar Anda mendapatkan hasil yang maksimal.