Sehingga ketika Anda mengonsumsi ekstrak daun yakon, kadar gula darah Anda akan tetap terkontrol.
Mengandung AntioksidanÂ
Selain mampu meningkatkan produksi insulin, daun yakon juga memiliki efek antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan oksidasi. Proses oksidasi yang terjadi pada tubuh dapat menghasilkan radikal bebas yang dapat merusak sel dan jaringan pada tubuh manusia.
Nah melalui ekstrak daun yakon yang mengandung antioksidan, tubuh akan meningkatkan sistem kekebalannya. Sehingga kerusakan sel dan jaringan akibat proses oksidasi dapat dicegah. Antioksidan juga melindungi kulit akibat sinar matahari dan radikal bebas, serta membantu menjaga kulit tetap sehat dan terlihat lebih muda.
Nah, antioksidan ini juga dapat melindungi sel-sel pembuluh darah dari kerusakan akibat oksidasi dan radikal bebas. Jika sel pembuluh darah rusak maka akan terjadi peningkatan kadar gula darah. Dengan mengonsumsi ekstrak daun yakon, tandanya Anda sudah mencegah kerusakan sel pembuluh darah
Baca juga : optimalkan kerja insulin dengan daun yakon
Menghambat Kenaikan Kadar Gula Darah
Daun yakon mengandung senyawa fruktooligosakarida (FOS) yang dapat menghambat kenaikan kadar gula darah. FOS merupakan serat dengan senyawa karbohidrat yang terdiri dari beberapa unit gula, salah satunya fruktosa. Nah, FOS ini tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan kita, namun memiliki fungsi meningkatkan penyerapan mineral seperti kalsium atau magnesium.
FOS akan menghambat kerja enzim alfa-glukosidase yang menghambat pemecahan karbohidrat menjadi gula, sehingga kadar gula darah Anda tidak meningkat. Senyawa ini juga memiliki fungsi untuk memperbaiki sistem pencernaan serta meningkatkan sistem ketahanan tubuh.Â
Nah itu dia manfaat-manfaat dari daun yakon yang berfungsi untuk menurunkan kadar gula darah Anda. Bagaimana? Kini Anda tidak akan ragu lagi kan terhadap fungsi daun yakon dalam menurunkan kadar gula darah?
Nah dalam mengonsumsi daun yakon, Anda dapat merebusnya dan menambahkan madu untuk diminum. Disarankan minum secara rutin, yakni sehari dua kali agar Anda mendapatkan hasil yang maksimal.