Mohon tunggu...
Hadi Santoso
Hadi Santoso Mohon Tunggu... Penulis - Penulis. Jurnalis.

Pernah sewindu bekerja di 'pabrik koran'. The Headliners Kompasiana 2019, 2020, dan 2021. Nominee 'Best in Specific Interest' Kompasianival 2018. Saya bisa dihubungi di email : omahdarjo@gmail.com.

Selanjutnya

Tutup

Kurma

Akhirnya, Saya "Menyerah" pada Es Blewah

1 Juni 2018   21:05 Diperbarui: 1 Juni 2018   21:27 1074
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Es Blewah, dirindukan ketika Ramadan

Istri sebenarnya beberapa kali mencoba menawarkan minuman dingin. Karena yang bikin istri, tentunya tidak boleh ditolak. Bagi saya, minuman/masakan buatan istri itu harus menjadi prioritas (dulu ketika bekerja di kantor dan dibawakan istri 'bontotan/bekal makan dari rumah, kalaupun ada pembagian nasi kotak karena kebetulan ada teman yang berulang tahun, saya lebih memilih bekal yang dibawakan istri). 

Bukan hanya menghargai jerih payahnya, tetapi menyenangkan istri itu salah satu amalan yang dianjurkan. Namun, kalaupun mencoba minuman dingin itu, ya hanya seteguk saja. Itu sudah cukup. Selebihnya lebih memilih teh hangat atau air putih.

Terlepas dari keengganan saya untuk menikmati es ketika berbuka puasa, ada satu jenis minuman dingin yang membuat saya sulit untuk berkata tidak. Adalah es blewah yang membuat saya "kalah" dan menyerah" sehingga akhirnya mau menikmatinya untuk berbuka puasa. 

Es Blewah, dirindukan ketika Ramadan
Es Blewah, dirindukan ketika Ramadan
Es Blewah Tak Selalu Ada di Bulan Ramadan

Hanya saja, tidak seperti jenis minuman dingin lainnya yang bisa selalu ada di setiap Ramadan, tidak demikian halnya dengan es blewah. Es blewah tidak selalu ada di bulan Ramadan. Ada atau tidaknya es ini bergantung dari musim blewah atau tidak. Bila sedang musim, akan mudah membuatnya. Namun, bila sedang tidak musim, es blewah hanyalah angan-angan. 

Kabar bagusnya, pada Ramadan tahun ini, buah yang di Sidoarjo lebih kondang dengan nama garbis ketimbang blewah ini, tengah rame-ramenya. Ya, sepekan sebelum Ramadan hingga hari ini, ada banyak penjual buah yang berjualan blewah. Perihal musim blewah ini, saya pernah iseng berpikir, petani blewah pastinya berusaha keras untuk menyesuaikan waktu panen blewah dengan Ramadan agar harga jualnya naik.

Dan menariknya, bila dulu Garbis ini hanya satu jenis, dengan berbagai ukuran, kini ada dua jenis. Ada Garbis yang katanya biasa dan ada yang kretek. Rupanya petani garbis kini sudah lebih kreatif untuk menghasilkan blewah yang segar. 

Namun yang pasti, untuk bisa menikmati Blewah paling segar, pilihlah yang baunya tercium harum dan kulitnya juga sudah setengah matang.

Memilih Blewah terbaik agar rasanya manis dan segar/Foto pribadi
Memilih Blewah terbaik agar rasanya manis dan segar/Foto pribadi
Sebenarnya, selama Ramadan begini, terlebih di musim Blewah seperti sekarang, sangat mudah untuk mendapatkan es blewah. Dda cukup banyak penjual dadakan di pinggir jalan yang menjual es blewah jelang berbuka puasa. 

Harganya pun murah meriah, mulai Rp 3000. Namun, seenak-enaknya beli, lebih mantab bila membuat es blewah sendiri di rumah. Maksudnya dibuatin istri. 

Selain 'gula' nya lebih aman, juga jerih payah sedari awal membeli blewah, memotong dan mencacahnya, akan membuatnya serasa lebih nikmat. Kenikmatan es blewah itu yang saya rasakan pada buka puasa hari ini. Meski, tetap saja ada teh hangat nya. Salam  

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun