Ritual atau sembahyang Kue Onde diadakan setiap tanggal 21 atau 22 Desember. Festival ini biasa juga disebut dengan "Tang Tjie" (Dong zi) yang  berarti: Musim Dingin Tiba, sebagaimana tradisi dari negara asal muasalnya, negeri Tiongkok.
Masyarakat etnis Tionghoa Indonesia masih mempertahankan tradisi ini. Dilakukan secara sederhana di rumah, saling mengantar kue onde dan bersilaturahmi antara keluarga dan teman-teman.
Adapun bahank kue onde adalah tepun beras ketang yang dipulung, diisi dengan kacang tanah dicampur coklat. Warnanya beraneka rupa. Selain putih, juga merah, hijau, jingga, dan kuning.
Mengingatkan diriku akan kreasi yang menyerupai panji Buddhis: Biru (perlambang Bhakti), Kuning (perlambang Bijaksana), merah (perlambang Cinta kasih), putih (perlambang Suci), jingga/Orange (perlambang Semangat). Â
Kue Onde bundar bentuknya. Bukannya tanpa sebab. Melambangkan semesta, ungkapan rasa syukur kepada Yang Maha Kuasa, Para Buddha, Bodhisattva dan Para Dewa serta bagi Leluhur yang telah tiada.
Bundar juga mengartikan kesempurnaan. Menadakan segala usaha yang dilakukan oleh umat manusia akan lancar dan baik adanya. Beberapa tradisi bahkan bertindak lebih jauh lagi. Beberapa kue onde ditempel di depan rumah, layaknya jimat keberuntungan. Namun, tidak semua keluarga yang masih mempertahankan tradisi ini.Â
Selain itu, ada juga pantangan. Jika di dalam keluarga, ada salah satu anggota keluarga yang meninggal dunia belum setahun, maka mereka tidak diperbolehkan membuat kue onde. Hanya dapat menerima saja.
Ada kepercayaan kuno yang menyertainya. Tapi, tentu saja ini tidak lebih dari takhyul semata. Konon jika si keluarga bersikeras membuat onde, maka anggota keluarga yang meninggal tersebut, matanya bisa lengket.
Tradisi berlanjut ke tata cara memakan kue onde. Jumlah kue onde yang dimakan bisa berdasarkan usia plus satu. Saya tidak bisa membayangkan, bagaimana jika usia saya 60 tahun, apakah saya harus memakan 60+1?
Untungnya, hal ini bukanlah merupakan keharusan. Hehehe
Walaupun demikian, makna usia plus satu punya artinya sendiri. Mengharapkan usia panjang paling tidak hingga tahun depan.
Di antara semua tradisi, saya sendiri paling menikmati proses pembuatannya. Sehari sebelum acara, seluruh keluarga akan berkumpul di rumah. Ramai-ramai memulung kue onde dengan tangannya. Bercanda, menikmati suasana, sekaligus mengobati rasa rindu setelah setahun jarang bertemu.
Kue onde tidak saja melambangkan keharmonisan, tetapi juga membawa kerukunan, kebersamaan, keserasian, dan kekompakan sebuah keluarga besar. Hidup damai, bahagia, sejahtera, dan guyub.
Rasa kue onde yang manis juga bisa melambangkan hasil selama setahun bagi keluarga. Manis, enak dinikmati, sehingga membuat hidup lebih hidup layaknya.
Lalu, ada juga tradisi yang lucu pada saat memulung kue onde. Jika ada salah satu di antara anggota keluarga yang sedang hamil, kue onde ini bisa beralih menjadi ahli nujum.
Caranya begini:
Onde-onde tersebut ditusuk dengan lidi, lalu dibakar. Ucapkan: "Onde, saya bertanya, apakah anak (atau cucu) saya berjenis kelamin pria atau wanita?"
Konon jika kue onde yang dibakar hasilnya melar merekah, maka itu pertanda anak perempuan. Sebaliknya, jika melar lonjong, itu petanda anak lelaki.
Hari Dong zi Dipandang Sebagai Permulaan Suatu Tahun Yang Baru.
Beberapa perhitungan menggunakan standar ini. Sebagai contoh, ada keluarga Tionghoa yang masih beranggapan, menikahkan dua anak dalam tahun yang sama, kurang seberapa beruntung. Nah, pemenggalannya menggunakan hari Dong zi ini.
Sebagaimana makna simbolik dari kue onde yang melambangkan "bulatnya semesta", makna keberhasilan usaha berasal dari karya dalam kerja keras, kerja Cerdas, kerja Sampurna. (STD).
**
Referensi:
- Peradaban Tionghoa Selayang Pandang, Nio Joe Lan, Jakarta.
- Hari-hari Raya Tionghoa, Marcus A.S., Jakarta.
**
Tangerang, 22 Desember 2022
Penulis: Setia Darma, Kompasianer Mettasik
Dharmaduta | Penulis |Dosen | Trainer | Pensiunan ASN
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H