Kunci keberhasilan lainnya ialah tema dan imej dari Janji Jiwa itu sendiri yang konsepnya sederhana tapi masuk kedalam jiwa karena kalimat ini terkesan bisa menguatkan kedekatan dengan pelanggan yang disebut “teman sejiwa”.
Selain Kopi Janji Jiwa terdapat merek kedai kopi lain yang tidak kalah terkenalnya di kalangan anak muda jaman sekarang yaitu Kopi Soe. Kedai Kopi yang pertama kali di buka pada tahunn 2018 oleh Silvya Surya dengan tujuan menjadikanya pekerjaan sampingan kini sudah memiliki lebih dari 150 kedai yang tersebar di seluruh Indonesia.
Dilansir Liptutan6.com Dalam menjalakan bisnis ini, Kopi Soe menggunakan strategi kemitraan dimana pihaknya meyediakan sistem dan bahan sesuai standar sementara mitar menyiapkan lokasi sumber daya manusia. Strategi tersebut dikatakan cukup baik karena pada bulan Februari 2019 baru hadir 10 cabang dan pada akhir tahun 2019 sudah memiliki 150 cabang khususya daerah Jabodetabek yang masih mendominasi.
Kopi ini laris karena kopi ini menghadirkan konsep jadul karena menggunakan ejaan lama dalam penamaan menu. sedangkan untuk jenis biji kopi yang dipilih ialah campuran arabika dan robusta yang berasal dari nusantara . kopi soe saat ini sudah menghadirkan 22 menu tapi tak semua berbahan dasar kopi tetapi ada juga yang berbahan dasar susu putih, sirup rasa rhum, dan biscuit marie regal sehingga orang yang tidak suka kopi bisa memilih menu ini.
Yeremia Sihaloho/200907369
Gideon Felix Ancory Purba/200907378
Brenda Natalia/200907399
Albert Nico Pangemanan/200907408
Cokorda Agung Istri Wedawati/200907420
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H