Selain mengandung vitamin tertentu, kopi juga memiliki beberapa mineral penting yang bermanfaat bagi tubuh. Di antaranya magnesium, kalium, dan mangan.
4. Senyawa aktif lainnya
Selain kafein, kopi juga mengandung senyawa aktif lainnya. Senyawa aktif dimaksud adalah trigonelin, niacin, dan cafestol atau kahweol yang memiliki potensi manfaat kesehatan tertentu.
Manfaat Kopi
Kopi memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tentu saja apabila dikonsumsi dalam takaran, dan pada waktu yang tepat. Berikut ini beberapa manfaat dari konsumsi kopi.
Pertama, meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi. Minum kopi ternyata dapat meningkatkan konsentrasi dan menambah tingkat kewaspadaan.
Kedua, memberikan dorongan energi dan mengurangi kelelahan. Seseorang yang sedang lelah, seringkali mengkonsumsi kopi lalu merasa segar dan memiliki energi lagi.Â
Ketiga, menyediakan antioksidan yang melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Adanya antioksidan dalam kopi dapat membantu mengurangi kerusakan sel dalam tubuh.
Keempat, berkaitan dengan penurunan risiko penyakit parkinson, alzheimer, dan beberapa jenis kanker. Parkinson dan Alzheimer adalah penyakit yang berkaitan dengan kemampuan saraf untuk mengontrol gerakan dan kesimbangan tubuh.
Kelima, dapat membantu meningkatkan performa fisik dan mental. Dengan mengkonsumsi kopi secara teratur maka fisik dan mental seseorang bisa meningkat performanya.
Keenam, berpotensi menurunkan risiko diabetes tipe 2. Beberapa pakar memaparkan, risiko diabeters tipe 2 dapat dikurangi dengan mengkonsumsi kopi.