Mohon tunggu...
Gregorius Nafanu
Gregorius Nafanu Mohon Tunggu... Petani - Pegiat ComDev, Petani, Peternak Level Kampung

Dari petani, kembali menjadi petani. Hampir separuh hidupnya, dihabiskan dalam kegiatan Community Development: bertani dan beternak, plus kegiatan peningkatan kapasitas hidup komunitas lainnya. Hidup bersama komunitas akar rumput itu sangat menyenangkan bagiku.

Selanjutnya

Tutup

Nature Artikel Utama

Manfaat Umbi Garut untuk Pangan, Obat, dan Produk Kosmetik

23 Oktober 2023   04:48 Diperbarui: 25 Oktober 2023   18:32 900
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Olahan tanaman garut, tepung umbi garut memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk meredakan penyakit asam lambung. (Sumber: Wikimedia/Noblevmy via kompas.com)

 Selain itu, umbi Garut juga sering digunakan dalam industri farmasi atau obat-obatan.

Ampas umbi Garut masih dapat digunakan untuk pakan ternak. Ampas umbi Garut dapat diberikan kepada sapi, kambing, ayam, dan bebek sebagai pakan hewan. 

Bubur tepung Garut (dok foto: ekafarm.com)
Bubur tepung Garut (dok foto: ekafarm.com)

Mari memanfaatkan aneka pangan lokal di sekitar kita. Pangan lokal, mengandung banyak nutrisi. Variasi pangan mengurangi ketergantungan akan sumber pangan tertentu seperti beras dan tepung terigu.***

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun