Waktu yang Tepat untuk Makan Buah Segar dan Minum Jus

Banyak pilihan menu untuk sahur dan buka puasa setelah menjalankan ibadah puasa sepanjang hari. Makanan dan minuman yang dikonsumsi, tentunya perlu dipersiapkan dengan baik. Terutama dalam kaitan dengan kesehatan bagi jasmani seseorang. 

Pengolahan bahan makanan pun berbeda-beda dan bervariasi. Disesuaikan dengan selera. Namun hal paling penting adalah mempertimbangkan kebermanfaatan makanan bagi tubuh. Bagaimana asupan makan memiliki nilai gizi dan memiliki daya dahan, Tidak cepat lapar sewaktu berpuasa atau cepat kenyang saat berbuka.

Buah adalah salah satu menu penting dan selalu hadir selama bulan suci Ramadan. Bahkan ada buah-buahan tertentu yang terlihat lebih banyak tersedia di bulan puasa dibandingkan dengan bulan-bulan biasa. 

Baca juga: Empat Variasi Buah Naga untuk Menu Buka Puasa

Sudah tentu, kurma adalah buah yang paling banyak tersedia. Sementara di Indonesia, buah timun suri pun menjadi salah satu buah yang lebih banyak muncul di bulan puasa.

Aneka jus untuk berbuka puasa (dok foto: antaranews.com)

Buah-buahan lain pun melimpah. Itulah rahmat bagi kita yang hidup di daerah tropis. Berlimpah dengan aneka sayuran dan buah-buahan segar. Buah lokal Nusantara yang tak kalah dari buah impor. 

Buah dapat dimakan langsung atau terlebih dahulu diolah dan dicampur dengan bahan lain sebelum dikonsumsi. Salah satu bentuk olahan buah adalah berupa jus. 

Potongan Buah Dikonsumsi Saat Sahur dan Jus Waktu Berbuka

Baca juga: Buah Lokal Nusantara untuk Gizi Anak Nusantara

Mengkonsumsi buah dalam bentuk potongan segar dan jus ternyata perlu disesuaikan selama bulan puasa.  Dokter menganjurkan (halodoc.com) agar di waktu sahur, kita mengkonsumsi buah dalam bentuk potongan utuh. Namun lebih tepat mengkonsumsi buah dalam bentuk jus ketika berbuka.

Baca juga: Kenali Bagian-bagian Penting Daging Sapi dan Peruntukannya

Buah kurma, selalu menjadi buah pilihan utama saat berbuka dan saat sahur (dok foto: alodokter.com)

Alasannya, waktu sahur kita memerlukan asupan makanan yang lebih banyak berbentuk serat. Buah yang dikonsumsi dalam bentuj potongan menyediakan banyak serat. Kandungan serat ini mampu membuat pelepasan gula secara perlahan-lahan sepanjang puasa. 

Jus disarankan untuk dikonsumsi pada saat berbuka. Sebab saat itu, kita memerlukan asupan sari makanan. Mengkonsumsi sari buah dapat mempercepat penyerapan gula sehingga tubuh cepat pulih dari rasa lemas.

Itulah alasan, mengapa di saat sahur kita dianjurkan untuk mengkonsumsi buah segar secara langsung. Sementara di saat berbuka, disarankan untuk mengkonsumsi jus buah. 

Lapak buah di bulan puasa, lebih banyak buah-buahan dibandingkan dengan bulan biasa (dok foto: aramedia.id)

Selamat menjalankan ibadah puasa. Semoga puasanya paripurna hingga tiba Hari Raya Idul Fitri nanti.