Mohon tunggu...
Gregorius Nafanu
Gregorius Nafanu Mohon Tunggu... Petani - Pegiat ComDev, Petani, Peternak Level Kampung

Dari petani, kembali menjadi petani. Hampir separuh hidupnya, dihabiskan dalam kegiatan Community Development: bertani dan beternak, plus kegiatan peningkatan kapasitas hidup komunitas lainnya. Hidup bersama komunitas akar rumput itu sangat menyenangkan bagiku.

Selanjutnya

Tutup

Segar Pilihan

Waktu yang Tepat untuk Makan Buah Segar dan Minum Jus

16 April 2023   14:32 Diperbarui: 17 April 2023   17:29 1969
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Aneka jus untuk berbuka puasa (dok foto: antaranews.com)

Banyak pilihan menu untuk sahur dan buka puasa setelah menjalankan ibadah puasa sepanjang hari. Makanan dan minuman yang dikonsumsi, tentunya perlu dipersiapkan dengan baik. Terutama dalam kaitan dengan kesehatan bagi jasmani seseorang. 

Pengolahan bahan makanan pun berbeda-beda dan bervariasi. Disesuaikan dengan selera. Namun hal paling penting adalah mempertimbangkan kebermanfaatan makanan bagi tubuh. Bagaimana asupan makan memiliki nilai gizi dan memiliki daya dahan, Tidak cepat lapar sewaktu berpuasa atau cepat kenyang saat berbuka.

Buah adalah salah satu menu penting dan selalu hadir selama bulan suci Ramadan. Bahkan ada buah-buahan tertentu yang terlihat lebih banyak tersedia di bulan puasa dibandingkan dengan bulan-bulan biasa. 

Sudah tentu, kurma adalah buah yang paling banyak tersedia. Sementara di Indonesia, buah timun suri pun menjadi salah satu buah yang lebih banyak muncul di bulan puasa.

Aneka jus untuk berbuka puasa (dok foto: antaranews.com)
Aneka jus untuk berbuka puasa (dok foto: antaranews.com)

Buah-buahan lain pun melimpah. Itulah rahmat bagi kita yang hidup di daerah tropis. Berlimpah dengan aneka sayuran dan buah-buahan segar. Buah lokal Nusantara yang tak kalah dari buah impor. 

Buah dapat dimakan langsung atau terlebih dahulu diolah dan dicampur dengan bahan lain sebelum dikonsumsi. Salah satu bentuk olahan buah adalah berupa jus. 

Potongan Buah Dikonsumsi Saat Sahur dan Jus Waktu Berbuka

Mengkonsumsi buah dalam bentuk potongan segar dan jus ternyata perlu disesuaikan selama bulan puasa.  Dokter menganjurkan (halodoc.com) agar di waktu sahur, kita mengkonsumsi buah dalam bentuk potongan utuh. Namun lebih tepat mengkonsumsi buah dalam bentuk jus ketika berbuka.

Buah kurma, selalu menjadi buah pilihan utama saat berbuka dan saat sahur (dok foto: alodokter.com)
Buah kurma, selalu menjadi buah pilihan utama saat berbuka dan saat sahur (dok foto: alodokter.com)

Alasannya, waktu sahur kita memerlukan asupan makanan yang lebih banyak berbentuk serat. Buah yang dikonsumsi dalam bentuj potongan menyediakan banyak serat. Kandungan serat ini mampu membuat pelepasan gula secara perlahan-lahan sepanjang puasa. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Segar Selengkapnya
Lihat Segar Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun