Air Kelapa Muda, Manfaat dan Bahayanya bagi Kesehatan

 

Air kelapa muda sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Tak sekedar untuk menghilangkan dahaga, dehidrasi dan mengembalikan energi yang hilang. Demikian pula daging buah kelapa muda, memiliki andil untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Menyediakan mineral, vitamin dan elektrolit.

Namun di balik manfaatnya itu, air kelapa juga bisa membahayakan tubuh kita. Jika asupannya berlebihan maka justru akan membawa petaka. Memang, sesuatu yang berlebihan akan berubah menjadi racun.

Kita semua barangkali sudah pernah menikmati buah ini. Bahkan ada yang sering mengkonsumsinya, termasuk sebagai menu saat berbuka puasa. Buah ini mudah diperoleh, baik di kebun kelapa maupun di tempat jualan.

Baca juga: Khasiat Segelas Jus Terong Belanda

Cara penyajiannya pun berbeda-beda. Bagi yang ingin menikmati air kelapa murni, maka dapat mereguknya secara langsung. Menggunakan sedotan atau menenggaknya secara langsung dari buah kelapa yang dihidangkan.

Sementara bagi yang ingin menikmatinya dengan tambahan es, gula merah dan susu maka dapat pula menikmati dalam bentuk tersebut. Termasuk dicampur sekaligus dengan daging buahnya.

sajian kelapa muda bakar untuk yang mau mencoba rasa lain (dok foto: serpongupdate.com)

Kandungan Nutrisi Kelapa Muda

Air kelapa muda mengandung banyak nutrisi. Dari data yang dilansir dalam hellosehat.com kita dapat mengetahui bahwa setiap 100 gram air kelapa terdapat 16 kalori dan 4,1 g gula, Komposisi gizinya berupa energi (17 Kal), karbohidrat (3,8 g), protein (0,2 g) dan lemak sebanyak 0,1 g.

Dalam takaran yang sama, air kelapa juga mengandung mineral. Berturut-turut dari yang tertinggi adalah Kalium (149 mg), Kalsium (15 mg), Fosfor (8 mg), Natrium (1 mg), dan Besi (0,2 mg). Komposisi ini menunjukkan, air kelapa mengandung Kalium yang sangat tinggi.

Buah kelapa muda juga tak kalah penting dari air kelapa muda. Masih dalam hellosehat.com, daging buah kelapa muda mengandung 77 kalori. Tak hanya itu. Daging buah kelapa muda juga mengandung protein (1,4 g), lemak (3,6 g), gula (10 g), dan Kalium (257 g). Juga mengandung 6 mg vitamin C.

Daging buah kelapa muda ini kaya akan nutrisi (dokpri)

Manfaat Kelapa Muda Bagi Kesehatan

Air kelapa muda dibentuk secara alami sehingga lebih sehat dan aman jika dikonsumsi secara langsung. Ditilik dari kandungan yang dimilikinya, maka ada beberapa manfaat mengkonsumsi air kelapa.

Pertama, untuk mengembalikan rasa dahaga dan mengembalikan energi. Air kelapa dapat menggantikan cairan yang hilang setelah berolahraga. Ya, isotonik alami yang disediakan alam bagi kita.

Manfaat kedua, dapat mengggantikan cairan tubuh yang hilang akibat diare. Sudah diketahui umum kalau diare maka diberikan minuman oralit. Namun para tenaga kesehatan juga biasa menyarankan untuk mennggunakan larutan gula garam atau minum air kelapa muda. Tentu saja tanpa campuran bahan lainnya seperti es atau tambahan gula.

Ketiga, terkait penuaan. Bagi yang ingin awet muda, dianjurkan untuk sesekali mengkonsumsi air kelapa muda. Sebab kandungan air kelapa muda dapat memperlambat penuaan. 

Beberapa riset menunjukkan, kandungan sitokinan pada air kelapa muda dapat mengatur pertumbuhahan, perkembangan dan penuaan sel pada tubuh.

Konsumsi kelapa muda dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh (dokpri)

Bahaya Konsumsi Air Kelapa Muda Berlebihan

Sekalipun banyak manfaatnya, konsumsi air kelapa muda yang berlebihan dapat membahayakan kesehatan tubuh penikmatnya. Kompas.tv (23/1/2023) merilis artikel terkait bahaya ini, yaitu terjadinya hiperkalemia.

Hiperkalemia sendiri merupakan kondisi dimana kadar kalium dalam darah terlalu tinggi melebihi nilai normal.Seseorang yang mengalami kondisi ini bisa mengalami detak jantung yang tak karuan dan pingsan.

Masih dari kompas.tv. Selain mengalami hiperklimia, orang dengan kondisi berikut juga diminta untuk tidak mengkonsumsi air kelapa.

Sementara konsumsi obat

Orang yang mengkonsumsi obat tertentu sebaiknya tidak minum air kelapa muda. Sebab beberapa obat akan menimbulkan efek samping apabila dikonsumsi bersama dengan air kelapa.

Mengalami iritasi pada usus

Iritasi usus merupakan gangguan pada saluran pencernaan. Mengkonsumsi air kelapa akan memperparah kondisi penderita sebab air kelapa bersifat pencahar alami.

Menderita diabetes

Air kelapa muda mengandung Kalium yang tinggi. Juga mengandung gula. Karenanya, penderita diabetes sebaiknya tidak mengkonsumsi air kelapa muda agar tidak memperburuk kondisinya.

Adanya gangguan ginjal

Kalium yang tinggi pada air kelapa juga menambah berat ginjal untuk bekerja lebih keras lagi. Dengan demikian, penderita gangguan ginjal perlu menghindari air kelapa muda.

Penyakit jantung

Kandungan Kalium yang tinggi dari air kelapa muda juga dapat mengubah irama jantung. Membuat detak jantung menjadi tidak teratur. Oleh karena itu, lebih baik menghindari minuman ini.

Kelapa muda sering dijual di sekitar kita (dok foto: kompas.com)

Pada akhirnya, sesuatu yang bermanfaat pun jika dikonsumsi secara berlebihan maka tidak baik pula untuk kesehatan. Konsumsilah makanan sehat dan bergizi. Tak kurang dan tak lebih alias pas-pas saja.