7 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Sumatera Utara Paling Ikonik

Camilan ini memiliki rasa manis dan gurih sekaligus, dan sering dijadikan oleh-oleh khas dari kota Medan.

5. Sarung Ulos

Sarung ulos adalah sejenis kain tenun yang digunakan sebagai selendang atau penutup tubuh oleh masyarakat Batak Toba di Sumatera Utara. 

Sarung ulos dihiasi dengan motif-motif khas Batak yang memiliki makna filosofis dan simbolis. 

Sarung ulos bisa dijadikan oleh-oleh yang bernilai tinggi sebagai souvenir budaya dari Sumatera Utara.

6. Teh Sidikalang

Sidikalang adalah salah satu daerah penghasil teh terbaik di Sumatera Utara. 

Teh Sidikalang memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang harum, karena berasal dari perkebunan teh yang terletak di dataran tinggi. 

Teh ini cocok sebagai oleh-oleh bagi pecinta teh atau penggemar produk-produk olahan teh. Oleh-oleh ini juga termasuk produk yang tahan lama. 

7. Mi Lidi

"Mi" berarti mie, sedangkan "lidi" merujuk pada tusukan atau tongkat yang digunakan untuk mengeringkan mie saat proses pembuatannya. 

Dari luvne.com, Mi Lidi terbuat dari mie yang tipis dan renyah, mirip dengan mie keriting.

Jenis mie ini juga biasa jadi bahan membuat Mie Gomak yang merupakan makanan khas Batak yang ikonik. 

Proses pembuatan Mi Lidi dimulai dengan mencampurkan adonan mie yang terbuat dari tepung terigu, air, dan garam.