Nikmati dengan nasi hangat dan sambal yang pedas, ayam bakar akan sangat menggugah selera. Jika tidak mau ribet membakarnya dengan arang, kamu bisa bakar ayam di panci anti lengket tanpa minyak sampai kecoklatan.
3. Ayam Katsu
Ayam Katsu berasal dari Jepang dan populer di kalangan pecinta masakan Jepang. Ini juga bisa kamu jadikan ide lau di rumah yang simple dan enak. Jika kamu berpikir membuat ayam katsu itu sulit, maka segera singkirkan pikiran itu.Â
Cara simple buatnya, potongan ayam dicelupkan adonan tepung basah yang sudah berbumbu dan ditaburi tepung roti. Kemudian digoreng hingga matang.Â
Nikmati dengan saus tonkatsu dan nasi putih serta lebih lengkap lagi jika dimakan dengan salad sayur khas jepang atau salad buah. Namun tahukah kamu bahwa ayam katsu juga cocok bersama nasi goreng, dan perkedel kentang?
4. Ayam Teriyaki
Ayam Teriyaki adalah salah satu olahan ayam yang paling populer di restoran-restoran Jepang. Coba buat olahan ayam ini dengan dibumbui saus teriyaki, kemudian dipanggang atau digoreng hingga matang. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran rebus.
5. Chicken Cordon Bleu
Chicken Cordon Bleu berasal dari Perancis dan terkenal di seluruh dunia. Olahan ayam ini terdiri dari ayam yang dipotong tipis kemudian dibalut dengan keju dan ham. Kemudian, ayam digoreng hingga kecoklatan. Nikmati dengan kentang goreng dan salad.
6. Ayam Panggang BBQ
Ayam Panggang BBQ adalah salah satu olahan ayam yang populer di Amerika. Ayam diolah dengan bumbu BBQ dan kemudian dipanggang di atas bara api. Nikmati dengan jagung rebus dan kentang goreng.
7. Ayam Rica-rica
Ayam Rica-rica berasal dari Sulawesi dan sangat terkenal di Indonesia. Ayam diolah dengan bumbu yang sangat pedas seperti cabai, tomat, bawang putih, dan bawang merah. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran rebus agar lebih nikmat.
8. Ayam Geprek
Ayam Geprek adalah salah satu olahan ayam yang simple jadi lauk sehari-hari. Ayam goreng yang diolah dengan bumbu yang pedas kemudian ditumbuk hingga tercampur rata dengan sambal tersebut. Kamu bisa sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk.
9. Ayam Betutu
Ayam Betutu berasal dari Bali dan terkenal dengan cita rasa yang kaya akan rempah-rempah.Â
Olahan ayam ini akan dibungkus dengan daun pisang, lalu dipanggang atau dikukus sampai matang. Akan lebih nikmat lagi bila kita makannya dengan nasi putih dan sambal.