Garam dan lada
Cara membuatnya:
Bersihkan kembang kol, lalu potong menjadi beberapa bagian.
-
Masukkan ke dalam food processor. Cincang hingga teksturnya seperti nasi, bisa juga kamu cincang manual menggunakan pisau.
Kukus atau rebus kembang kol dan kacang polong selama 5 menit.
Setelah matang, letakkan di piring saji.
Tambahkan mentega saat kembang kol masih panas.
Tambah peterseli, garam, dan juga lada secukupnya.
Nasi kembang kol siap untuk disantap. Â Kamu bisa menambahkan ayam panggang sebagai lauknya.
2. Tumis pakcoy jamur
Bagi kamu yang suka sayuran, bisa mencoba resep menu makan malam sehat ini. Tumis pakcoy jamur memiliki rasa yang minimalis tapi lezat dan kaya vitamin.
Bahan yang dibutuhkan: