1 sdm gula pasir
1 sdm maizena
Cara membatnya:
-
Masukkan air, gula, margarin, garam serta vanili ke dalam panci. Rebus sampai mendidih dan margarinnya mencair.
Kecilkan api, lalu masukkan terigu sambal mengaduknya dengan cepat sampai merata. Lalu, matikan api dan diamkan.
Jika sudah agam dingin, tambahkanlah telur, lalu aduk sampai merata.
Masukkanlah adonan ke dalam piping bag.
Panaskanlah minyak goreng dengan menggunakan api sedang.
-
Semprotkan adonan tadi ke dalam minyak, goreng sampai kecoklatan.
Untuk saus coklatnya, kamu bisa rebus susu, dark chocolate, gula, dan tambahkan larutan maizena. Kemudian, aduk sampai rata hingga saus mengental.
Sajikan churros dengan saus coklat.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!