5 Jenis Ikan Tongkol yang Biasa Dijual Pasaran untuk Dikonsumsi!

Menurut Statistik Perikanan Tangkap, ada tiga jenis ikan tongkol, yakni krai (frigate tuna), komo (kawa-kawa, tuna kecil timur), dan abu (longtail tuna). 

Tuna tidak hanya menjadi komoditas ekspor, tetapi juga merupakan aset strategis bagi nelayan untuk meningkatkan pendapatannya. Pemanfaatan sumber daya ikan kod meningkat setiap tahunnya sejalan dengan permintaan pasar yang terus meningkat.

Produksi tongkol masih bertumpu pada penangkapan ikan di perairan umum. Penangkapan ikan tongkol biasanya dilakukan dengan pukat cincin, jaring, dan peralatan rawai.

Ketersediaan tuna komo di pasaran tidak dijamin hanya dengan mengandalkan penangkapan di alam. Salah satu stok pelagis penting yang didaratkan ini memiliki nilai ekonomi tinggi adalah tuna komo. 

Produksi ikan ini yang laris di pasar lokal terdiri dari ikan pelagis besar dan kecil yang terdiri dari tuna, tenggiri dan seledri, sehingga kebutuhan ikan komo membuat ikan ini menjadi incaran para nelayan. 

4. Tongkol Runcing (Grammatorcynus bilineatus)

Ikan ini memiliki tubuh yang lebih besar dan berbentuk oval dengan warna tubuh kebiruan atau kehijauan dengan punggung yang lebih gelap. Tongkol runcing memiliki ciri khas bintik-bintik hitam pada sisi tubuhnya dan sirip dada yang relatif kecil.

5. Tongkol Abu-abu (Thunnus tonggol)

Ikan ini memiliki tubuh yang besar dengan sisik yang besar dan kasar. Warna tubuhnya cenderung abu-abu kebiruan dengan punggung yang lebih gelap. Tongkol abu-abu memiliki sirip dada yang besar dan panjang serta sirip ekor yang kuat.

Dibandingkan dengan tongkol lain dengan ukuran yang sama, jenis ini tumbuh lebih lambat dan hidup lebih lama yang membuat mereka rentan terhadap penangkapan ikan berlebihan. Bentuk tubuhnya menyerupai cerutu pendek dengan moncong lancip. 

Tampilkan nomor 19-27 di lengkungan insang pertama. Thunnus tonggol adalah ikan yang ditangkap oleh nelayan dari berbagai negara di wilayahnya. Diantaranya di Uni Emirat Arab, India, Indonesia, Filipina, Jepang (sangat sedikit) serta Papua Nugini dan Australia. 

Itulah beberapa jenis ikan tongkol beserta ciri-cirinya. Namun, perlu diingat bahwa penjelasan di atas hanya bersifat umum dan terdapat perbedaan yang lebih detail antara satu jenis dengan yang lainnya.