4 Modifikasi Jenis Kue Dadar Gulung Terenak Beserta Resepnya!

100 ml santan

Gula pasir secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan tepung terigu, telur, air, pasta pandan, garam, dan minyak goreng dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.

• Tambah santan ke adonan dan aduk rata.

• Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak.

• Tuang adonan dadar ke wajan lalu putar wajan agar merata.

• Tambahkan sedikit gula pasir di atas adonan dadar yang sudah setengah matang. Tutup wajan dan biarkan dadar matang hingga bagian atasnya tampak kering.

• Angkat dadar dan letakkan di piring atau talenan.

• Ulangi langkah 4-6 hingga adonan dadar habis.

• Letakkan isi pada setiap dadar yang sudah matang. Isi dapat berupa kelapa parut yang dicampur dengan gula pasir atau isian lain sesuai selera.

•