Mohon tunggu...
Gita Ginanjar M
Gita Ginanjar M Mohon Tunggu... Guru - Guru

Nasyauqi Giandra Shanum dan Nuraira Giandra Yumna, dua malaikat yang dikirim Allah sebagai penyejuk hati

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Milk Tea Susu Kambing? Kenapa Tidak

19 Januari 2023   22:38 Diperbarui: 19 Januari 2023   22:40 562
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Hingga didapat kesimpulan bahwa 

  • Penambahan teh hijau tidak mempengaruhi kandungan kalsium pada susu kambing etawa namun sangat mempengaruhi kandungan antioksidan (polifenol) sehingga jumlahnya semakin meningkat.
  • Penambahan teh hijau pada susu kambing etawa berpengaruh pada uji organoleptik. Rasa menjadi lebih enak, aroma prengus susu kambing etawa lebih berkurang, dan warna minuman lebih menarik.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun