Dalam kegiatan pelatihan ini, Ghina Khansa Dalila menjelaskan tentang proses pembuatan minuman herbal atau jamu empon-empon kepada warga sekitar lokasi dengan memerhatikan protokol kesehatan dengan tetap memakai masker. Kegiatan ini diawali dengan edukasi cara penanaman empon-empon secara sederhana dan dilanjutkan dengan pengenalan bahan-bahan yang digunakan beserta manfaatnya, kemudian dilanjutkan dengan proses pembuatan.
Setelah mengikuti proses pembuatan, mahasiswi KKN juga mengajak anak-anak disekitar rumah untuk ikut mengkonsumsi minuman herbal atau jamu empon-empon. Bp. Kasmiran selaku Ketua RT 05/RW01 mengungkapkan bahwa dengan adanya kegiatan pelatihan membuat minuman herbal ini sangat membantu untuk meningkatkan imunitas tubuh dimana minuman ini sangat ramah dilidah karena rasanya yg enak, segar, dan murah.Â
Bahan rempah-rempah ini juga sangat mudah didaptkan dengan memanfaatkan bahan-bahan herbal disekitar. Selain itu, salah satu anak yang ikut mengkonsumsi minuman herbal atau jamu empon-empon yaitu Alya menuturkan bahwa meminum jamu ini ternyata rasanya enak, ramah dilidah anak, tidak pahit dan banyak manfaatnya bagi tubuh.
Ghina Khansa Dalila
Universitas Diponegoro Semarang
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H