5. Mengandung Pengawet Berbahaya
Dua jenis bahan pengawet kimia yang sering ditambahkan dalam produksi mi instan adalah butylated hydroxyanisole (BHA) dan tertiary-butyl hydroquinone (TBHQ). Jika tubuh mengonsumsi bahan kimia ini dalam jumlah berlebihan, tidak diragukan lagi hal itu dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Paparan konstan terhadap kedua bahan kimia ini dapat meningkatkan risiko asma, kecemasan, dan diare, selain mempengaruhi organ reproduksi dan mengganggu sistem endokrin.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI