  Dalam memproduksi pangan penting diperhatikan keamanan pangan untuk memastikan perusahaan menjalankan sistem yang sesuai. Oleh karena itu, perlu memperhatikan bahwa seorang QA harus memiliki kesadaran dan menjadi bagian utama dalam mengelolah sistem secara optimal.
 Â
Hal yang tidak seharusnya  dilakukan oleh seorang  Quality Assurance
1. Bersikap tidak objektifÂ
2. Mengabaikan dokumen referensi, seperti      SOP, spesifikasi, atau regulasi
3. Mengesampingkan masalah kecil
4. Tidak melibatkan komunikasi yang baik
5. Mengorbankan kualitas untuk kecepatan
6. Melewatkan dokumentasi hasil pengujian.
   Untuk itu pentingnya menerapkan etika profesi dalam bidang pangan terutama sebagai seorang Quality Assurance, agar perusahaan berjalan dengan lancar dan profesionalitas.
Referensi
