Mohon tunggu...
Iwan Kurniawan
Iwan Kurniawan Mohon Tunggu... Guru - Keluarga Petualang

Keluarga Petualang. Pengajar di perbatasan Kabupaten Cianjur-Kabupaten Bandung. PRAMUKA. Hiking, camping and climbing

Selanjutnya

Tutup

Healthy

Sehat Tanpa Kimia Gasol Jawabannya

18 Mei 2017   03:20 Diperbarui: 18 Mei 2017   03:48 888
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Masuk ke ruang produksi harus steril

Setelah istirahat dan makan nasi liwet yang nyunda pisan dengan ngabarak di atas daun pisang kami masuk ke Gedung Galeri dimana di dalam terdapat pajangan foto perjalanan panjang Gasol Organik dan berbagai piala penghargaan yang sudah diterima. Tidak lupa juga pajangan foto Almarhumah Ibu Ika Suryanawati sebagai Chief Executive Officer, Pak Aming selaku Commercial Director dan Ibu Wawa Chaerunisa (Mertua Pak Aming) sebagai executive contributor.

Masuk ke ruang produksi harus steril
Masuk ke ruang produksi harus steril
Blogger bergantian masuk ke ruang pengolahan untuk melihat langsung proses pengolahan sampai pengepakan. Sama halnya seperti pabrik produk makanan, tidak sembarang orang bisa masuk ke ruangan ini. Selain untuk menjaga kebersihan juga supaya kehigienisan produk tetap terjaga . Dalam proses pengeringan bahan baku tepung, Gasol Organik menggunakan pemanas alami matahari melalui rumah kaca yang berada di lantai atas. Meski bangunan pabrik tidak sebesar pabrik pada umumnya namu dalam hal standarnisasi tidak perlu diragukan lagi. Begitu pula dalam soal kehalallan karena semua terbuat dari zat nabati. Produk olahan tepung Gasol Organik juga sudah terdaftar di BPOM, jadi tidak salah kalau produk Gasol sudah merambah pemasarannya di Ranch Market, Total Buah Segar, Farmers Market, Asi Bayi, Carrefour, Naga Swalayan, dan Transmart sekalipun!

Sebagai orang Cianjur, jujur saya sangat bangga sekali dengan usaha dan keteguhan yang dilakukan keluarga besar Pak Aming dan Almarhumah Ibu Ika. Berkat mereka, varietas padi lokal Cianjur yang sudah tidak ada bisa diperbarukan lagi. Begitu juga warga setempat bisa terbantu perekonomiannya dan terlebih generasi muda bangsa dapat mengkonsumsi olahan makanan berbahan dasar tepung yang kaya gizi dan nutrisi.

Tepung Gasol Organik
Tepung Gasol Organik
Di sawah bersama pandan wangi yang melengenda
Di sawah bersama pandan wangi yang melengenda
Kebun Organik (semua foto dokumetasi pribadi)
Kebun Organik (semua foto dokumetasi pribadi)

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun