Praktek Alat Food Dehydrator dalam Program Pemberdayaan Masyarakat Berkelanjutan CI'MON (Cikidang Lemon) di Desa Cikidang

 Biaya energy yang cukup tinggi karena Food Dehydrator ini memiliki watt yang cukup besar 

Dalam pelaksanaan sosialisasi praktek alat Food Dehydrator ini, peserta begitu antusias dengan penggunaan Food Dehyrator sebagai alat produksi lemon kering. Peserta mencoba secara langsung penggunaan dari Food Dehyrator untuk memprroduksi lemon kering sehingga Food Dehyrator nantinya akan secara berkelanjutan dapat digunakan sebagai alat untuk memproduksi lemon kering oleh masyarakat Desa Cikidang 

Masyarakat Desa Cikidang diharapkan mampu dan mandiri untuk dapat memanfaatkan potensi yang dimiliki oleh Desa Cikidang itu sendiri sehingga kehidupan masyarakat dapat menjadi lebih sejahtera, baik dari sisi sosial maupun ekonomi melalui Program Pemberdayaan Masyarakat Berkelanjutan (P2MB) dan Agent of Change Gama Eka Abhipraya melalui program CI'MON (Cikidang Lemon) untuk menghasilkan produk kemon kering dengan menggunakan Food Dehyrator. Selain itu, produk lemon kering nantinya diharapkan menjadi produk yang menjadi ciri khas dari Desa Cikidang. Hal tersebut dikarenakan perkebunan lemon yang tersebar cukup banyak pada wilayah Desa Cikidang sehingga lemon dapat dijadikan sebagai salah satu komoditas utama yang potensinya dapat dimanfaatkan secara maksimal oleh masyarakat Desa Cikidang 

Penulis

Abdullah Hoffman (2007854)

Bella Ayu Kartika Sari (2000963)

Pendidikan Sosiologi 2020

Universitas Pendidikan Indonesia