Mie Sehat Magelang, Pelopor Mie Sayur organik di Indonesia

 

Lebih dekat mengenal  Mie Sehat Pak Mahin.

Dokpri

Bicara soal pengolahan produk makanan secara organik, hal ini pun terjadi juga pada mie. Sekarang sudah hadir produk mie sehat. Seperti apa mie yang sehat itu ? Sementara yang banyak kita kenal adalah mie instant yang kurang sehat. Mie Sehat yang dalam proses pembuatannya menyertakan aneka sayuran serta tentunya juga bahan pokok adalah tepung. Mie sehat juga biasanya bewarna-warni yang berasal dari warna sayuran pembuatannya.

Seperti warna hijau yang berasal dari bayam, kemudian oranye dari wortel dan bahkan ada juga yang bewarna hitam, dimana warna hitam didapatkan dari tumbukan arang sekam padi. Selain itu juga ada mie sehat yang bewarna ungu dari bahan dasar yang menyertakan buat bit.

Dalam proses pembuatannya, mie sehat tentunya tidak menyertakan bahan pengawet, berbeda dengan mie dalam kemasan yang lebih sering kita jumpai. Bukan hanya itu saja, mie yang sehat pun tidak menyertakan zat pewarna selain warna alami dari bahan pembuatannya seperti sayur maupun buah.

Karena kemudian nama-nama varian produk Mie Sayur tersebut akan mengikuti nama sayuran apa saja yang ikut terolah didalam campuran dua tepung tersebut. Kalau dihitung Produk Mie Sehat Pak Mahin  sudah mencapai sekitar 9 varian rasa yang sudah beredar dipasaran. Diantaranya adalah mie Bayam, Mie Sawi/ Pakcoy, Mie Wortel, Mie Daun Kelor, Mie Cabe, Mie huah Bit, Mie Tomat, Mie Buah Naga dan Mie Hitam ArangSekam Padi.

Dan tentunya seperti kebanyakan produk mie Instan lainya, Produk Mie Sehat ini juga di lengkapi dengan dua model sajian utama yaitu model Mie kuah dan Mie Goreng.

Tidak berhenti disitu, dilihat dari sisi kemasan Pak Mahin telah membuat dua model Paket kemasan yaitu model paket kemasan reguler yang berbentuk kotak dan kemasan berukuran lebih kecil berbentuk bulat. Untuk kemasan yang bulat sengaja diciptakan dengan Netto agak kecil karena ditujukan untuk segmentasi anak-anak. Mengingat bahwa konsumsi terbanyak dari produk mie Instan adalah digemari oleh anak-anak dan para remaja.

img-20181207-wa0005-5c0b78e2aeebe13af9158757.jpg

Pesat dan bomingnya dunia digital atau yang lebih dikenal On line menjadikan produk Mie Sehat Pak Mahin ikut terpampang dan beredar disana. Dan momentum ini telah menjadikan Nama Mie Sehat semakin berkibar tak tertandingi.

Menurut pengakuannya berdasarkan dari laporan catatan produksi yang beredar sudah mencapai oplah produksi 25.000 unit disetiap bulannya. Sebuah angka membanggakan diluar perkiraannya sebelumnya.

img-20181207-wa0014-5c0b76dcbde57533b534e61d.jpg

Lengkap sudah pengembaraan  hidup beserta eksperimen usaha yang digelutinya. Ujung dari pencarian dan kegelisahan dan kegetiran hidupnya akhirya berbuah manis. Karena hasil dari temuannya tersebut kemudian mengguncang para pelaku berbagai macam usaha Mie. Banyak kalangan bisnis kemudian melirik sekaligus tertarik untuk meminangnya jadi mitra bisnis.