Proses Produksi Massal Kecap

2) Saringan
Berfungsi untuk menyaring kecap panas yang masih berbuih, agar ampas kedelai atau kotoran tidak terbawa dalam kecap.

3) Gayung atau pengaduk
Berfungsi untuk mengaduk rebusan gula agar tidak
mengendap pada dasar kawah/pawon.

4) Dapur / tempat masakb                                                                                                                                                                                                                                                                                                   berfungsisebagai tempat memasak gula merah dan bumbu (lengkuas, sere, dan jahe). 

5). Gucci, Gentongberukuranbesarterbuat dari tanah liat,berfungsim menampung kecap yang sudah jadi dalam keadaan panas.

6) Tampah
Terbuat dari anyaman bambu, berukuran besar, berfungsi untuk menjemur bumbu.

7) Corong
Terbuat dari plastik berfungsi untuk mempermudah memaskkan kecap ke dalam botol.

8) Plastik dan botol
Berfungsi sebagai tempat kemasan kecap yang telah jadi.

9) Alat Pemasang Botol
Berfungsi untuk memasang tutup botol pada botol yang telah diisi kecap.

10) Alat Pengemas plastik
Berfungsi untuk mengemas kecap dalam plastik yang telah di sesuaikan dengan ukurannya.

11) Bak Atau Ember
Berfungsi sebagai penampung kecap yang telah dingin untuk disalurkan pada alat pengemas.

-- BIAYA YANG DI BUTUHKAN UNTUK PRODUKSI MASSAL KECAP --