Dalam penelitian tersebut peneliti menemukan bahwa partisipan yang minum 5-8 gelas air dalam waktu 24 jam sebelum serangan asam urat mungkin mengalami penurunan risiko sebanyak 40% dibandingkan dengan mereka yang hanya minum 1 gelas air atau kurang.
Karena itu, Anda sebaiknya minum setidaknya 8 sampai 10 gelas air sepanjang hari. Juga, konsumsilah lebih banyak cairan dan buah-buahan segar yang mengandung banyak air.
7. Menu Makan Rendah Purin
Purin adalah senyawa yang mengandung nitrogen yang kemudian pecah menjadi asam urat, sehingga meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. Purin sebagian besar terdapat di dalam protein hewani.
Karena itu hindarilah konsumsi protein hewani seperti daging sapi, jeroan, ikan, dan unggas. Kacang-kacangan, ragi, jamur, asparagus, dan buncis juga mengandung banyak purin. Selain itu hindari juga minum bir karena tinggi kandungan purinnya.
8. Menu Makan Tinggi Serat dan Karbohidrat Pati
Makanan yang mengandung banyak serat membantu menurunkan kadar asam urat dengan menyerap dan kemudian menyingkirkannya dari dalam tubuh. Anda juga bisa makan makanan yang mengandung karbohidrat pati karena hanya sedikit mengandung purin.
Biji-bijian, apel, pir, jeruk, dan stroberi adalah beberapa contoh makanan tinggi serat yang dapat Anda masukkan ke dalam menu makanan harian Anda. Sedangkan makanan yang mengandung karbohidrat pati antara lain nasi, pasta gandum, tapioka, quinoa, kentang, gandum, dan pisang.
Anda juga bisa minum teh pepaya hijau untuk mencegah penumpukan asam urat dan mengobati asam urat serta masalah lain yang terkait. Kandungan zat papain dalam pepaya hijau membantu tubuh mempertahankan keadaan basa dan bertindak sebagai agen anti-inflamasi.
9. Produk Susu
Susu rendah lemak dan produk olahan susu telah dikatikan dengan penurunan kadar asam urat serta mengurangi risiko penyakit gout. Susu skim misalnya, mengandung asam orotik yang menurunkan penyerapan kembali asam urat serta mendorong proses pembuangannya melalui ginjal. 1)Minumlah 1-5 cangkir susu skim setiap hari. 2)Anda juga bisa mengonsumsi yoghurt rendah lemak dan produk susu lainnya ke dalam menu makan.
Selain susu, tahu juga dapat membantu mengubah konsentrasi protein plasma dan meningkatkan pembuangan asam urat. Meskipun begitu, susu kedelai dicurigai dapat meningkatkan kadar asam urat.
Tips-tips lain untuk membantu kesembuhan asam urat yang bisa Anda ikuti: Batasi konsumsi alkohol karena mengganggu pembuangan asam urat; Hindari makanan dan minuman yang manis terutama yang diberi pemanis fruktosa atau glukosa-fruktosa karena meningkatkan kadar asam urat; Olahraga secara teratur dan jaga berat badan tetap ideal karena kelebihan lemak meningkatkan produksi asam urat; Makan menu makan seimbang yang tinggi karbohidrat dan rendah protein; Batasi makanan berlemak karena menurunkan kemampuan tubuh untuk menyingkirkan asam urat.
