Sajuthi D, Suparto I, Praira W, Yanti. 2020. Purifikasi pencirian enzim protease fibrinolitik dari ekstrak jamur merang. J Makara Sains. 14(2): 145-150.
Wong AHK, Mine Y. 2004. Novel Fibrinolytic Enzyme in Fermented Shrimp Paste, a Traditional Asian Fermented Seasoning. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 52(4): 980-986.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!