Mahasiswa KKN Tematik UM Memperkenalkan Olahan Churros Berbahan Dasar Bubuk Kelor

Dalam kegiatan ini, Ibu-ibu juga dapat merasakan secara langsung citarasa dari churros sehingga nantinya mereka dapat mempraktekkan sendiri dirumah. Tekstur rasa yang dihasilkan dari churros kelor tidak kalah dengan churros pada umumnya. Justru, churros kelor memiliki cita rasa yang unik karena ditambahkan dengan bubuk kelor dimana bubuk ini memiliki aroma khas serta terdapat perpaduan rasa manis dari taburan gula halus ataupun saus coklat.

Dengan adanya pengolahan produk daun kelor tersebut, tidak hanya menjadi solusi untuk meningkatkan pendapatan bagi warga setempat, tetapi harapannya juga mampu menciptakan produk unggulan yang nantinya bisa menjadi produk khas dari Desa Clumprit. Produk yang kami sosialisasikan kepada ibu ibu PKK berupa bubuk, puding dan churros merupakan yang pertama di Desa Clumprit. Apalagi khasiat dari tanaman kelor sangat banyak dan produk tersebut sangat diterima oleh Ibu - ibu PKK.