Mohon tunggu...
Ficko Gafid Permana
Ficko Gafid Permana Mohon Tunggu... Mahasiswa - 23107030091 Mahasiswa UIN Sunan Kalijaga

Pemuda yang memiliki sifat ilmu padi dan selalu menyala dalam menjalani kehidupan.

Selanjutnya

Tutup

Ruang Kelas

Sate Padang Bang Kumis Batusangka: UMKM Urang Awak di Kota Istimewa

23 Juni 2024   10:07 Diperbarui: 23 Juni 2024   10:08 124
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

"Saya kalau lagi kangen sate Padang, saya biasanya selalu ke sate Padang Bang Kumis Batusangka. Soalnya rasanya begitu autentik sama persis kayak sate Padang yang ada di Minang." Ucap Gilang, salah satu pembeli sate Padang Bang Kumis Batusangka.

"Di sini biasanya saya suka pesan sate daging ayam ditambah karipik balado, makannya itu dicampur gitu. Karipiknya dituang ke kuah sate Padangnya. Itu rasanya nikmat sekali." Tambah Gilang lagi.

dokumentasi dan berita ketika sate Padang Bang Kumis Batusangka didatangi Anji (dokpri)
dokumentasi dan berita ketika sate Padang Bang Kumis Batusangka didatangi Anji (dokpri)

Dan yang gak kalah menariknya, sate Padang ini (cabang pertama) pernah viral pada 2022 lalu karena salah satu pemiliknya (Rovi) memiliki raut wajah yang mirip dengan Anji, salah satu musisi Indonesia. Hal itu membuat sang musisi datang langsung ke tempat sate Padang itu untuk menemui sang pemilik tersebut dan mencicipi sate Padang Bang Kumis Batusangka. 

Pada saat itu, Anji datang ke lokasi sate Padang Bang Kumis Batusangka yang ada di Jl. Menteri Supeno No. 12C, Sorosutan, Kec. Umbulharjo pada tengah malam secara diam-diam tanpa sepengetahuan Rovi. Ketika menyadarinya, Rovi pun terkejut dan terharu serta langsung memeluk Anji dan mengucapkan terimakasih telah datang ke sate Padang Bang Kumis Batusangka ini.

Selain itu yang gak kalah kerennya, sate Padang ini pernah meraih berbagai penghargaan seperti:

1. Juara 3 Wirausaha Pemuda Pelopor Bantul 2020

2. Produk unggulan UMKM Dinkop DIY 2022 (favorit)

Kehadiran Sate Padang Bang Kumis di Yogyakarta memberikan dampak positif pada industri kuliner lokal. Keberhasilan warung ini menunjukkan bahwa kuliner dari luar daerah dapat diterima dengan baik oleh masyarakat setempat jika disajikan dengan kualitas dan rasa yang otentik. Hal ini mendorong lebih banyak pengusaha kuliner untuk menghadirkan variasi makanan dari berbagai daerah di Indonesia.

Mengunjungi warung Sate Padang Bang Kumis Batusangkar bukan sekadar menikmati makanan, tetapi juga merasakan pengalaman kuliner yang autentik. Lokasi warung yang strategis di Yogyakarta memberikan akses mudah bagi penduduk lokal maupun wisatawan. Suasana warung yang sederhana namun bersih dan nyaman menambah kenikmatan dalam menyantap hidangan.

Sate Padang Bang Kumis tidak hanya menjadi kebanggaan bagi pemiliknya sendiri, tetapi juga berkontribusi dalam mempromosikan budaya kuliner Minangkabau ke tingkat yang lebih luas. Warung ini telah menjadi destinasi kuliner yang banyak dikunjungi oleh para pecinta makanan dari berbagai daerah.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ruang Kelas Selengkapnya
Lihat Ruang Kelas Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun