Usaha Cilok Bumbu Kacang

Cara membuat

• Masukkan tepung terigu, garam,lada,royko,bawang putih ke dalam wadah
• Rebus air hingga mendidih
• Campurkan air dan bahan yang sebelum nya
• Aduk hingga kalis
• Bentuk bulat sesuai keinginan
• Masukan isian tetlan sapi kedalam adonan tadi.
• Rebus hingga matang

Cara membuat bumbu kacang

• Giling kacang  yang sudah digoreng hingga lembut
• Giling cabai secukupnya
• Masak dengan api sedang
• Tambahkan bumbu garam,gula

Strategi mendapatkan bahan baku

• Memilih bahan baku yang berkualitas

Strategi meningkatkan kualitas produk

• Menjaga kualitas rasa agar tetap konsisten
• Menggunakan bahan-bahan yang berkualitas
• Mengidentifikasi kebutuhan dan keinginan pelanggan

Strategi mengembangkan pasar

• Yaitu dengan berjualan online melalui  whatsapp atau delivery. Mengirim di beberapa warung.

Strategi meningkatkan kualitas layanan

• Melayani pelanggang dengan cepat dan tepat
• Menjaga komunikasi yang baik dengan pelanggan
• Bersikap ramah
• Minta masukan dari pelanggang

Strategi meningkatkan loyalitas pelanggan

• Beri reward atau diskon
• Bangun kepercayaan pelanggan
• Tingkatkan kualitas produk
• Menciptakan inovasi produk
• Meningkatkan pelayanan pelanggan

Strategi meningkatkan kompetensi SDM

• Melakukan program pelatihan
• Melakukan evaluasi bulanan

Jenis-jenis bahan

• Tepung tapioca
• Tepung terigu
• Gula
• Garam
• Cabai
• Lada
• Penyedap
• Air
• Tetelan sapi
• kacang

Perijinan

• Tempat usaha ini merupakan milik sendiri

Jumlah pendapatan perhari/perbulan

• Omzet Penjualan Perhari
• Asumsi 200 cilok perhari
• Cilok 1000 : 200 x 1.000 = 200.000
• Total omzet harian : Rp. 200.000
• 
  
• Harga Pokok Produksi (HPP)
• Cilok 200 biji : 200 x 500 = 100.000
• HPP : Rp. 100.000
• 
  
• Laba Kotor Perbulan
• Laba kotor perhari = jumlah omzet harian -- HPP
•                               = 200.000-100.000
•                               = 100.000
• Laba kotor perbulan (30 hari) : 100.000 x 30 = Rp. 3.000.000
•