Jus Tomat dan Kolesterol, Mitos atau Fakta?

11

Berdasarkan penelitian (M.-L. Silaste et al. 2007)  menunjukkan bahwa asupan rutin jus tomat secara signifikan dapat mengurangi kadar kolesterol LDL selama 3 minggu. Hadley et al juga menemukan bahwa asupan rutin 25-35 mg likopen dari jus tomat selama 2 minggu, menurunkan kadar total kolesterol plasma.

***

Nah, jadi, setelah kita tahu, jangan ragu lagi ya untuk mengkonsumsi tomat! Meskipun banyak orang bilang kalau tomat itu rasanya asam, tetapi rasa tersebut akan tertutupi dengan berjuta kandungan dan manfaat tomat itu sendiri lhoo :D

Salam Hangat,

Fera Hidayatul Khusna