9. Seafood dan Ikan Bakar
Karena Pulau Pinang ini dikelilingi lautan, sehingga banyak olahan seafood yang disajikan. Berikut hidangan yang dapat Anda coba seperti : Ikan Siakap 3 rasa, Ikan Siakap Bakar, Kupang Masak Pedas, Ketam Masak Lemak, Sotong Goreng, Udang Rimau, Ikan Pari Asam Pedas, Kerabu Ikan Bilis, Kerabu Sotong, dan lain lain.
10. Tomyum
Tomyum adalah sup asam pedas khas Thailand yang juga dapat dijumpai di Pulau Pinang. Kata "tom" yang artinya mendidih dan "yum" yang artinya sayuran. Jadi secara harfiah, Tomyum artinya sayuran yang direbus. Tomyum biasanya dibuat menggunakan udang, ayam, ikan, jamur dan sayuran lainnya.
Penulis : Feny Dwi Widyati
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
