Mohon tunggu...
Felix Kim
Felix Kim Mohon Tunggu... Foto/Videografer - Warga Indonesia di Moskow, Rusia

Menulis merupakan kesenangan tersendiri untuk dapat meningkatkan imajinasi serta memberikan update terbaru bagi pembaca. Follow me on www.youtube.com/c/felixkim

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Pancake Indonesia Rusia

8 Februari 2020   23:55 Diperbarui: 8 Februari 2020   23:52 214
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kue dadar Indonesi-Rusia. (Foto pribadi, 2020)

Dalam salah satu pesan ada teman Rusia yang mengatakan bahwa ini menu yang tidak biasa. Ada juga yang bertanya, mengapa harus diisi dengan nasi. Dan masih banyak pesan-pesan lucu yang saya terima dari kegiatan memasak hari ini.

Sebagai orang Indonesia, sebelumnya saya tidak bisa lepas dari nasi. Namun, semenjak tinggal di Moskow, saya beradaptasi dengan makanan lokal dan sudah bisa meninggalkan nasi. Namun, nasi liwet seagai isi dari pancake ini memmpunyai rasa yang unik dan lezat. Vlad pun mengakui bahwa rasanya nikmat dan mengenyangkan.

Bicara tentang pancake, Rusia mempunyai sejarah dan tradisi yang unik tentang pancake. Delapan minggu sebelum perayaan Paskah Ortodoks, Rusia merayakan Festival Maslenitsa, atau dikenal dengan Butter Lady, Butter Week, Crepe Week. Festival Pancake ini dirayakan untuk menyambut musim semi. Tahun ini akan jatuh pada tanggal 24 Februari 2020. Cerita mengenai Festival Maslenitsa ini akan saya tuliskan setelah saya menghadiri Festival di tahun ini.

Menu unik apa yang kalian masak? Silakan berbagi di komentar.

Youtube: www.youtube.com/c/felixkim

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun