Kedua teori tersebut dibuktikan penelitian yang dilakukakan oleh Meixiong dkk, konsumsi makanan barat (western diet) dimana mengandung GI yang tinggi menyebabkan peningkatan terjadinya acne dan memperparah derajat dari acne. (6)
Makanan dengan indeks glikemik tinggi juga selain dapat memperparah dari acne, ternyata dapat menyebabkan resiko terjadinya depresi. Sedangkan kita ketahui sebelumnya kejadian acne ini dapat menimbulkan efek negatif yang salah satunya yaitu depresi, sehingga jelas sekali kerugiannya konsumsi makanan dengan indeks glikemik yang tinggi pada orang yang memiliki acne.(2,7)
Apa yang dimaksud dengan makanan tinggi indeks glikemik?
 Indeks glikemik (GI) adalah sistem penilaian 1-100 yang digunakan untuk menentukan seberapa cepat kandungan karbohidrat dalam makanan dicerna, diserap, dan dimetabolisme yang mempengaruhi kadar glukosa darah.
Makanan tinggi indeks glikemik berarti makanan dengan nilai yang tinggi sehingga karbohidrat yang terkandung dapat cepat dicerma, diserap dan dimetabolisme yang dapat meningkatkan glukosa darah.
Dikatakan makanan tersebut indeks glikemiknya tinggi jika nilainya >70
Jenis makanan apa yang mengandung indeks glikemik yang tinggi?
Makanan western atau junk food biasanya mengandung tinggi GI. Dimana kandungan karbohidrat kompleks dan lemak transnya yang cukup tinggi. Kita perlu mengetahui jenis makanan apa saja yang mengandung GI yang tinggi sehingga kita dapat menghindarinya.
Apakah justru konsumsi makanan dengan indeks glikemik yang rendah dapat memberikan efek kebalikan?
