Mahasiswa Untag Surabaya Membuat Olahan Donat Sayur untuk Meningkatkan Kreativitas Warga Nginden Jangkungan Surabaya

Tidak hanya melakukan demo masak tetapi juga menjelaskan tentang bagaimana cara memasarkan donat tersebut sehingga menjadikan peluang bisnis dan penghasilan tambahan khususnya masyarakat di Desa Nginden. Peluang wirausaha akan sangat menjanjikan jika diiringi dengan peningkatan potensi desa, khususnya di Desa Nginden Jangkungan melalui berbagai upaya yang dilakukan oleh masyarakat dari berbagai sektor.

 Kegiatan sosialisasi yang diadakan oleh mahasiswa KKN Untag Surabaya ini merupakan sebuah pemantik bagi warga Desa Nginden Jangkungan  untuk melejitkan potensi desa dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Hal ini bisa menjadikan suatu pertimbangan baru bagi masyarakat Desa Nginden Jangkungan agar masyarakat dapat membuka peluang usaha baru. 

Dengan program yang telah dibuat diharapkan dapat meningkatkan ekonomi di daerah tersebut dan masyarakat dapat membuat lapangan pekerjaan baru bagi Masyarakat Khususnya Ibu Rumah tangga di Desa Nginden Jangkungan agar dapat lebih kreatif dan inovatif setelah pelatihan demo masak terlaksana.

Melalui wawasan kewirausahaan yang diberikan dalam sosialisasi tersebut, masyarakat diharapkan mampu menjual dan memasarkan produk yang telah mereka buat kepada masyarakat luas. Melimpahnya sumber daya alam berupa sayur Bayam dan Wortel di Desa Nginden Jangkungan dapat menjadi icon Desa yang dapat dikenal oleh masyarakat Surabaya bahkan sampai ke luar Surabaya. 

Demikian lah program KKN ini telah dilaksanakan, semoga informasi ini bisa bermafaat untuk semua orang terutama masyarakat RT01 RW04 Desa Nginden Jangkungan, Kecamatan Sukolilo, Kota Surabaya, Jawa Timur.

Penulis:Febby Dany Lestary, Mahasiswa Ekonomi Pembangunan,KKN Universitas 17 Agustus Surabaya

Dosen Pembimbing Lapangan : Dr.Ahmad Sholikhin Ruslie,SH.,MH.