Mohon tunggu...
fatma nurazhari
fatma nurazhari Mohon Tunggu... Lainnya - mahasiswi

saya suka gemar kpop

Selanjutnya

Tutup

Entrepreneur

Perkembangan Jamu Gendong di Era Milenial

30 Mei 2023   10:53 Diperbarui: 30 Mei 2023   10:58 237
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Entrepreneur. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Jcomp

          Perancangan ini bertujuan untuk memberikan informasi eksistensi profesi jamu gendong pada generasi milenial. Karena hal ini diperlukan untuk menambah wawasan kepada milenial tentang keberadaan dan kondisi jamu gendong saat ini.

          Berdasarkan uraian sebelumnya bahwa eksistensi jamu gendong saat ini telah mengalami banyak perubahan di kalangan masyarakat. Sehingga nilai budaya yang terkandung didalamnya ikut tergerus oleh perkembangan zaman khususnya dalam teknologi transportasi. Kemudahan ini membuat para penjual jamu gendong beralih ke sepeda motor, onthel dan gerobak serta tidak dipungkiri jika kedepannya akan hadir metode berjualan yang lebih praktis. Setiap unsur jamu gendong yang menganut nilai-nilai budaya Perlahan mulai bergeser. Oleh karenanya, perancangan informasi ini sebagai bentuk upaya dalam melestarikan dan memberi wawasan kepada khalayak.

  • Khasiat Kandungan dari Jamu

       Berdasarkan data dari Riset Kesehatan Dasar, Sekitar 95% dari mereka yang meminum Jamu merasakan langsung khasiatnya. Selain itu, berdasarkan riset tersebut 30% Rumah tangga di Indonesia menggunakan Jamu sebagai pengobatan tradisional. Jamu Disajikan dalam berbagai jenis sesuai Dengan bahan dasarnya dan kegunaannya. Berbahan dasar dari tanaman herbal yang Beragam di Indonesia, jamu mempunyai Khasiat yang berbeda-beda. Banyak Kandungan yang bermanfaat bagi tubuh Dalam rempah-rempah yang digunakan Untuk menjadi bahan baku jamu, salah Satunya rempah-rempah tersebut adalah Kunyit. Kandungan yang terdapat pada Kunyit kaya akan vitamin C, zat besi, fosfor Dan kalsium. Kandungan Tersebut dibutuhkan untuk membentuk Mineral dalan tubuh . Mineral berperan Penting dalam kerja tubuh sebagai pengatur Enzim, penyeimbang asam basa, dan pembentukan hemogoblin.

       Kandungan tersebut tidak hanya Terdapat dalam kunyit, rempah lainnya Bermanfaat untuk berperan dalam menjaga Sistem tubuh. Salah satu cara pengolahan Jamu adalah dengan mengambil sari dan Perasan tanaman herbal tersebut. Jamu Yang terkenal seringkali berbahan dasar Kunyit, jahe, kencur, lengkuas, brotowali, Dan Lainnya. Rempah mengandung Beberapa khasiat yang biasa digunakan Untuk menjadi jamu, di antaranya kunyit Berkhasiat menjadi penetralisir racun dalam Tubuh serta untuk menghilangkan pegalpegal, jahe berkhasiat mengatasi radang, Kencur berkhasiat untuk meredakan Kembung, dan lainnya. Untuk mengurangi rasa pahit, jamu Ditambahkan gula jawa, gula batu atau Perasan jeruk nipis.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Entrepreneur Selengkapnya
Lihat Entrepreneur Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun