3. SATE MARANGGI
Sate maranggi merupakan makanan tradisional Sunda Priangan yang gurih dan nikmat. Sate ini memiliki ciri khas potongan dadu berukuran 1 cm di setiap tusukannya.
Sate maranggi memiliki aroma yang kuat dengan cita rasa asin, gurih, pedas, dan manis. Sebelum dibakar, daging sapi itu dimarinasi dengan kecap asin dan rempah.
4. BATAGOR
Kadaharan tradisional Sünda saterusna nyaéta batagor. Batagor mangrupa akronim tina bakso tahu goreng. Batagor asalna sésa kadaharan tina dagang bakso jeung tahu. Sangkan teu ngan saukur mubazir, para padagang campur jeung tumis dina minyak panas.
Ayeuna, batagor geus jadi jajanan utama nikmat jeung sambel kacang nikmat. Batagor ayeuna sering disuguhkeun sareng kaldu anu matak langkung nikmat.
5. WAJIK DAN DODOL
Wajik jeung dodol ogé mangrupa kadaharan tradisional Sunda Priangan. Jajan ieu dijieun tina tipung beas, béas ketan, gula jeung santan. Duanana gaduh bahan anu sami, tapi gaduh béda dina prosés manufaktur. Cara nyieun dodol nyaéta ku cara nyampur kabéh bahan. Lajeng aduk eta dina skillet badag tur ulah ninggalkeun eta nyalira.
Lamun ditinggalkeun lila teuing dodol bakal nempel dina loyang jeung kaduruk di handapna. Samentara êta, wajit saukur nyampur bahan jeung garing aranjeunna dina panonpoė.
6. BAKAKAK HAYAM
Bakakak ayam mangrupa kadaharan anu gampang pisan kapanggih di wewengkon Sunda. Sakumaha ngaranna "hayam' nunjukkeun, kadaharan ieu dijieun tina hayam jeung bungbu husus.
