4. Taburi cetakan dengan sedikit tepung agar adonan tidak menempel pada cetakan. Padatkan dalam cetakan, lalu ketok dan keluarkan dari cetakan. Letakkan di daun pisang yang telah diolesi sedikit minyak. Kemudian tata pada langseng atau kukusan.
5. Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Setiap 3 menit buka kukusan sambil dihilangkan uapnya.
6. Angkat lalu olesi permukaan kue ku dengan minyk goreng.
7. Kue Ku siap dihidangkan.
Cukup mudah untuk dipraktekkan di rumah. Bisa untuk ide jualan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!