Karena kopi lelet meski rasa dan seninya eksklusif tapi kopi lelet bukanlah kopi yang hanya bisa dinikmati golongan tertentu. Kopi lelet kopi rakyat rasa raja.
Asal Muasal Kopi Lelet
Kota Lasem juga memiliki batik yang setara tidak kalah dengan batik batik solo dan jogja. Kebiasaan warga lasem yang suka membatik ternyata telah mendarah daging hingga membatik tak cukup di media kain. Batang rökok pun bisa menjadi media berkreasi batik menggunakan tinta yang berasal dari kopi lelet.
Begitulah aku menemukan bahwa ada banyak seni di dalam secangkir kopi lelet di kawasan Lasem Rembang. Dengan angin sepoi-sepoi khas pantura. Kursi kayu panjang yang berada di warung kopi lelet menjadi saksi bisu para penikmat seni kopi lelet.
Aku rasa ropi adalah salah satu keragaman Indonesia. Setiap daerah punya seni masing-masing dalam menikmati kopi. Tiga tahun studi di kota Rembang, itulah yang ku tau tentang seni di balik ampas Kopi lelet khas Lasem Rembang.
Punya cerita tentang kopi? yuk share cerita di balik secangkir kopi yang pernah kamu tau di Cerita di Balik Kopi Blog Competition Nescafe dan Kompasiana. Siapa tau kamu berkesempatan untuk ikut jalan-jalan menyelami dunia pembuatan kopi di pabrik kopi Nescafe di Lampung.
Salam ngopi Indonesia :)
From Farichatul Jannah
This is my
