Bunga Telang

Bunga telang memiliki nama ilmiah Clitoria ternatea. Bunga telang memiliki ciri khas warna yang beragam, seperti merah, putih, dan ungu indigo. Bunga telang merupakan tanaman merambat yang biasa ditemukan di kebun atau tumbuh secara liar. Bunga telang merupakan bunga berkelamin dua (hermaphroditus) karena memiliki benang sari dan putik. Bunga telang mengandung bioflavonoid dan anthocyanin yang dapat meningkatkan sirkulasi darah di kepala. Bunga telang memiliki banyak manfaat, seperti meningkatkan daya ingat, mengatasi gangguan kecemasan, dan meringankan depresi. Bunga telang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pewarna, baik secara langsung (segar) maupun dikeringkan. Bunga telang diduga berasal dari pulau Ternate, Indonesia. Bunga telang dapat hidup sebagai penutup tanah untuk tanaman perkebunan karet dan kelapa. 

Bunga telang (Clitoria ternatea) mengandung berbagai senyawa, di antaranya:                             

Senyawa bioaktif, seperti kaempferol, kuersetin, dan mirisetin 

Asam-asam lemak, seperti asam oleat dan asam palmitat

Fitosterol

Tokoferol

Ternatin

Vitamin C, vitamin B1, dan B2

Delphinidin

P-Coumaric acid 

 Bunga telang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

Mengaktifkan antioksidan yang dapat melindungi sel dan mengurangi stres oksidatif, mengurangi peradangan yang dapat mengurangi infeksi dan pembengkakan, mempercepat proses penyembuhan luka, menurunkan kolesterol tinggi, meringankan gejala depresi, meringankan gejala diabetes, dan meringankan gejala asma.

Bunga telang atau clitoria ternatea merupakan tanaman herbal merambat dan berbiji yang memiliki pertumbuhan yang sangat cepat, bunga telang memiliki manfaat yang baik untuk mengobati berbagai penyakit dalam tubuh, bukan hanya bunganya saja yang dapat dimanfaatkan melainkan dari daun, biji dan akarnya pun bisa diolah menjadi bahan dasar obat herbal.

Sumber:

https://elibrary.unikom.ac.id/id/eprint/6049/11/UNIKOM_Syafril%20Gumelar_BAB%20V.pdf

https://fkm.unair.ac.id/bunga-telang-apa-saja-kandungan-di-dalamnya/

https://www.kompas.com/tren/read/2020/10/24/100100665/mengenal-bunga-telang-dari-cara-menanam-hingga-manfaat-bagi-kesehatan?page=all