"Penting bagi setiap rumah tangga untuk memperhatikan bahan baku yang digunakan, berapa lama bahan tersebut dapat bertahan, serta cara penyimpanannya agar tidak terbuang sia-sia. Semua dimulai dari rumah, jika ada sisa makanan yang masih layak konsumsi, kita bisa mendonasikannya," tuturnya.
Lebih lanjut, Mutiara memberikan contoh praktik baik yang dapat dilakukan di dalam rumah. "Salah satu cara yang sederhana adalah dengan melakukan food preparation yaitu teknik menyiapkan bahan makanan untuk memudahkan kita saat memasak dan mencegah timbulnya sampah bahan makan akibat bahan yang berlebih" tambahnya.
Sosialisasi ini juga disambut antusias oleh orang tua peserta didik SD Rabbani yang disampaikan secara langsung oleh salah satu perwakilannya. "Acara ini sangat luar biasa, mengedukasi para bunda-bunda khususnya di SD Rabbani, mari kita jaga lingkungan kita dengan selalu kita galakan untuk Zero Food Waste" ucap Faiza saat menyampaikan pesan dan kesan.
Kegiatan ini diakhiri dengan sesi dokumentasi bersama. Farihah, Fadia, Windy, Gina, Rerey, Alsya, Muslimah, Azzahra, Hilma, Eka selaku mahasiswa P3K UPI Purwakarta yang bertugas sebagai panitia di kegiatan ini berharap dengan adanya sosialisasi ini dapat menambah pengetahuan terkait upaya zero food waste demi mewujudkan lingkungan yang ramah dari sisa makanan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
