1. Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan tomat yang sudah di potong.
2. Jika tomat sudah layu bisa masukkan 100 ml air, tunggu hingga mendidih.
3. Setelah air mendidih masukkan tahu yang sudah di potong, tambahkan juga garam, merica, saus tiram dan juga kaldu bubuk.
4. Terakhir kocok 1 butir telur dan tuang ke dalam soup yang telah mendidih, aduk sebentar sampai telur matang dan siap disajikan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H