Langkah dan cara membuat cumi bakar yang enak
- Pertama, ambil cumi yang disimpan tadi, lalu isikan bagian dalam cumi dengan adonan isi. Jangan terlalu penuh. Lalu tutup dengan kepala cumi lalu menusukkan satu lidi atau bambu.
- Setelah semua cumi sudah diisi, selanjutnya rebus cumi selama kurang lebih 20 menit, angkat dan diangin-anginkan.
- Siapkan pembakaran atau panggangan lalu lanjutkan mengolah cumi tersebut dengan cara dibakar sambil dioles dengan bumbu.
- Bakar cumi sampai berubah warna, matang merata.
- Sajikan cumi di atas piring saji dengan nasi hangat serta sambal.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!