Mumpung masih di bulan suci Ramadan ini, Apa salahnya jika kita mengkonsumsi makanan dan cemilan yang sehat seperti buah kismis misalnya.
adapun buah jenis bisa menjadi alternatif jika tidak suka kurma yang juga mengandung banyak manfaat dan berguna bagi kesehatan dan daya tahan tubuh agar kuat berpuasa.
Kismis merupakan suatu produk olahan yang berasal dari buah anggur yang sudah dikeringkan .
di sisi lain Adapun dengan adanya teknik pengeringan tersebut ternyata membuat terasa nganggur menjadi lebih lezat dan nikmat dan tentunya telah terkandung banyak manfaat yang tidak boleh disia-siakan begitu sajam
akan tetapi Meskipun begitu Kismis bisa memiliki variasi warna mulai dari yang kuning, coklat, hingga berwarna ungu cenderung kehitaman .
di sisi lain Adapun dengan cita rasa yang cenderung manis dan ada asamnya sedikit serta memiliki tekstur yang menggiurkan.
maka tidak salah bahwa Kismis acap kali menjadi sebuah cemilan yang menyehatkan.
Selain itu Kismis juga bisa dijadikan sebagai taburan topping pada berbagai makanan seperti muffin, sereal,salad, roti hingga yoghurt sekalipun,...
jika ditambah dengan kismis maka rasanya juga akan menjadi lebih nikmat dan lezat titik adapun kandungan dari kismis bisa kita dapatkan antara lain yaitu nutrisi yang bisa kita dapatkan di dalamnya.
yaitu yang terdiri dari sebanyak 28 gram atau kurang lebih sekitar 3 sendok makan kismis telah terdapat sebanyak 84 kalori yang disertai dengan berbagai nutrisi lainnya.
Yaitu diantaranya ada karbohidrat dan gula kandungan protein, serat sejumlah vitamin yaitu ada vitamin B6 hingga vitamin C serta sejumlah mineral yang terdiri dari magnesium kalsium hingga zat besi.
di sisi lain Kismis juga mengandung zat antioksidan yaitu yang berupa fenol dan polifenol.
adapun manfaat dengan mengkonsumsi Kismis yaitu bisa menjaga kesehatan yang berkaitan dengan sistem pencernaan karena telah terkandung kandungan serat di dalamnya.
Disisi lain kismis juga bisa membantu menjaga kesehatan tulang karena terkandung boron dan juga kalsium yang berguna bagi tulang belulang.
---
Demikian dan selamat berpuasa
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H