Gurihnya Sop Ikan Bening

3 siung bawang merah

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Kaldu Bubuk Non MSG 1/2 sdm 

Daun Bawang dan seledri secukupnya

2 Buah Tomat (opsional)

Bawang Goreng (Pelengkap)

Cara Membuat :

1. Marinasi ikan dengan garam dan air perasan jeruk lemon selama kurang lebih 20 menit. 

2. Didihkan Air dalam panci sebanyak kurang lebih 600ml. Masukkan Ikan patin. 

3. Haluskan Bawang merah, bawang putih garam dan merica tumis sebentar.